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近来偶有看到一则报道,说是一位小女孩因为食用了蜂蜜 而导致身体生长开始早熟。意在提醒阅读到相关报道的人:不要给小孩子食用蜂蜜,否则容易导致少儿(特别是小女孩)身体早熟。那么, 蜂蜜里面真的含有雌激素么?现在的小孩子容易早熟, 是真的也和食用蜂蜜有关系么?是不是就未满14岁的小孩子都别吃蜂蜜了呢?
其 实,蜂蜜是一种高度复杂的糖类饱和溶液,所以包含的各种成分也颇为繁多,目前已经被鉴别出的大部分蜂蜜所共有的物质已达到180多种,以及少量的微量元素 等。一般来说,蜂蜜的主要成分是由葡萄糖和果糖构成的单糖, 以及少量的水分和微量元素等,其中单糖占比达70%~80%以上,水则占比17%左右甚至更少。此外,还有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色 素、芳香物质、胶状物、花粉等等元素。
实际上,蜂蜜是基本不含有激素的,只有蜂花粉中会含有微量雌激素。所以蜂蜜中就算是含有少量蜂花粉,但蜂花粉里本身所含的激素比例也是微乎其微,所以放在整个蜂蜜里面也并不会对小孩子的成长发育造成任何不利影响的。
其 实,我们生活中的很多食物都或多或少的含有雌激素,是不是这些食物小孩子都不可以吃呢?是的话, 那么以下的食物,建议14岁一下的小朋友都别吃了其中有:大豆及豆类制品、小麦、黑米、扁豆、洋葱、石榴、苹果、银杏、茴香、葵花子、咖啡、橙汁 等等,大多数水果蔬菜等都含有一定量的雌激素。如果讳疾忌医都不吃了,就反而会导致小孩子营养不均衡,对其成长不利。
倘若还有人坚持说蜂蜜中的雌激素是导致文章开始提及的小女孩早熟的原因,那么以上列出的食物所富含的雌激素远比蜂蜜高了成千上百倍,是不是都别吃了呢? 那篇报道也可能就只看到了表面现象, 究竟是不是蜂蜜引起的,作为读者,我们并无从知晓当时的真是情况是怎样的了。
但私以为,不管是吃什么东西, 小朋友因为是还在成长阶段,所以父母家人需要帮助其养成良好的习惯。蜂蜜也好大豆也罢,相信再好的东西一旦摄入过多了,总归都是容易物极必反的。
所以,少年儿童们如果在监护人的指导下,合理食用蜂蜜,不仅不会促成其性早熟,反而是有助于少年儿童的正常生长发育,并且帮助他们提高身体免疫力,增强对疾病的抵抗能力,是不可多得的天然保健品。
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