蜂蜜减产 价格上涨两成

　　秋分前后，正是采收秋季蜂蜜的大好时节。同时进入秋季，气温下降，爱好养生的市民也开始吃蜂蜜进补防秋燥。那目前市场上蜂蜜销售情况如何？

　　近日，笔者走访了大渡口部分蜜蜂养殖户和蜂蜜专卖店，发现受今年夏天多雨天气影响，本地秋季蜂蜜大幅减产，蜂蜜价格随之上涨，天然原蜜从每斤100元上涨到120元，涨幅达两成。

 

　　9月23日，趁着天气晴好，大渡口区跳磴镇新合村蜜蜂养殖户正忙着取蜂蜜。养殖户打开摇糖机，一股浓郁的蜜香扑鼻而来。他说，这一季的蜂蜜质量很好，但受夏季雨水影响，产量至少减了一半。去年，他的100多群蜜蜂在秋季摇了600多斤蜂蜜，而今年这一季预计只有300来斤。

 

　　产量少了，打电话“讨要”蜂蜜的人却有增无减。蜂蜜减产严重，现在人工成本高，如果不涨价，我今年就要亏本了。今年跳磴镇中梁山上10多家养殖户的蜂蜜产量都降了，总减产量在2000斤左右，但目前市场需求旺盛，这进一步拉动了蜂蜜价格上涨。

 

　　蜂蜜价格从每斤100元上涨到了120元。而大渡口城区多家蜂蜜专卖店以及超市的蜂蜜柜台出售的蜂蜜，均不同程度涨价，部分未调价的店家也正酝酿涨价。

 

　　在大渡口文体路一蜂蜜专卖店，笔者看到，一瓶上半年售价为38元的洋槐蜜，已涨到了45元。至于蜂王浆，涨价的幅度就更大了。店主杨小姐说，7月份开始，各品种蜂蜜售价就有不同程度的小幅上调。秋季蜂蜜上市后，由于产量减少和原蜜价格提高，价格上涨更加明显。

 

　　“一瓶蜂蜜大约上涨5—15元左右，但价格因素并没有影响蜂蜜的销量，大多数消费者对蜂蜜涨价都表示理解，目前每天销量在30瓶左右。”据九宫庙步行街一超市工作人员介绍，超市出售的大多数是调和蜜，受天然原蜜价格上升的影响，价格都有所上升，幅度接近两成。

 

　　此外，该工作人员透露，部分超市销售的蜂蜜还未调价，但已接到近期调价的通知。