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所属分类:蜂蜜百科
记者日前从安徽检验检疫局获悉,1月至11月,该局检验放行蜂蜜产品499批,重26056.32吨,货值4953.54万美元,数量和货值同比分别增长48.15%和50.56%,出口总量居全国第一。
安徽省是全国重点养蜂省份之一,现有养蜂户4000余户,年产蜂蜜2万吨,蜂王浆300吨,蜂花粉350吨。随着美国、欧盟、日本实施新的食品安全卫生要求,安徽检验检疫局对蜂蜜中检出率较高和新出现药残项目及时发布风险预警,并不定期验证企业的报检材料,要求企业每批报检材料必须附上该批货物的基地供货证明、配料表、原料抗生素检测结果;强调企业作为食品质量安全的第一责任方,要求企业建立有效的产品质量控制体系,投入人财物等资源,增强自身检测能力,并认真填写与质量相关的台账。目前,全省所有蜂蜜加工企业已具备9大类药残的检测能力,避免了收购、生产中的盲目性。
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