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所属分类:疑问解答
平时购买过蜂蜜的人可能都知道,蜂蜜包装上都有保质期十八个月的字样,但是有些时候,因为食用不及时,会让蜂蜜在保质期中没有食用完,从而出现过期。于是有人就在问蜂蜜过期了还能喝吗?这个问题需要从多个方面来回答。
蜂蜜过期了还能喝吗
1、蜂蜜过期不变质的情况下是可以继续喝的,因为蜂蜜本身是一处防腐性很强的天然物质,这种物质在通常情况下不会发生变质,真正的线天然蜂蜜可以存放许多年。因此超出保质期后,只要自己的蜂蜜没有形态和味道上的改变就是可以接着喝的。
2、蜂蜜过期同时变质以后是不能再继续食用,大家可以用眼睛和鼻子去判定自己家的蜂蜜是不是过期。当大家发现蜂蜜中出现大量的汽泡时,就证明蜂蜜已经出现了发酵,其性质也就发生了大的改变,是不能接着食用。
3、既使蜂蜜没有出保质期,当它出现变严重的变稀以后,也不能接着食用了,因为市场上出售的蜂蜜中纯天然蜂蜜很少,多是经过加工以后的蜂产品,这种物质纯度达不到,特别是一些波美度低的蜜种,就更容易出现变质,蜂蜜除了变稀是变质以外,当开瓶以后闻到酸腐气味时,也能证明蜂蜜已经就质,绝对不可以再食用。
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