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蜂蜜大家都认识,但是好蜂蜜与掺入杂质的坏蜂蜜大家能分得清吗?知道该从哪些方面去辨别它们吗?相信生活中许多人根本不知道要如何去看蜂蜜的好坏,为此小编在这里就为大家几招,让大家轻松看出蜂蜜的好坏。
如何看蜂蜜的好坏
1、看蜂蜜的颜色是分辨蜂蜜好坏的重要方面,真正纯天然的蜂蜜是一种透明或者前透明色的样子,虽然不同的蜜种蜂蜜颜色有所不同,但都不能避免这个特点,另外在所有的蜂蜜中,颜色较浅的蜜种质量越出色。
2、看蜂蜜的形状也是分辩它好坏的重要依据,具体看法是把筷子插入到蜂蜜中,然后拔出,看是否能拉出长丝,如果有长丝出现,而且长丝在断掉时,会有回弹的情况下出,这就说明蜂蜜质量是比较好的,如果不出现回弹和长丝,则说明蜂蜜中可能掺入了杂质。
3、看蜂蜜包装的标签也是分辩蜂蜜好坏的一个方法,如果看到蜂蜜的标签上标明有蔗糖、果葡萄糖浆等成分,就说明这种蜂蜜是不纯的,因为纯天然的蜂蜜产品是不允许这些物质存在的。
4、看蜂蜜的形态,大家可以准备一张白色的纸把蜂蜜滴几滴在纸上,通过观看它的形态变货来辩别蜂蜜的好坏,好的蜂蜜滴在纸上以后很难散开,多数 是存在于纸的表面,底部扩散很少,而质量不好的蜂蜜在滴到纸上以后会很快散开,这就说明这种蜂蜜中有水分掺入,用鼻子闻时也没有天然的香气存在。
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