什么是原蜜超市蜜

　　原蜜是大家经常听到的一个词汇，原蜜是什么蜜呢，今天为大家介绍下原蜜。

　　目前，国内的蜂蜜主要由中华土蜂和意大利蜂两种蜜蜂采集。只要是天然，未经过人为加热浓缩，都可以称为原蜜。

　　原蜜的叫法，是相对于超市蜜、造假、加过的蜜来说的，实际上就是纯天然的蜂蜜。

　　一般如果蜂蜜在巢穴里酿造超过4天，波美度可以超过40度，自然含水量在20以内，这个波美度的蜂蜜，就被通称为成熟蜜。 蜂蜜的口感浓度跟蜜源和温度有关系。在天气较冷的情况下，入口口感较浓。到了夏天的话，这种原蜜就容易显得很稀。

　　一般一两天就取的蜜就是非成熟蜜，未经过充分酿造，取蜜频繁，产量大，这时候蜂蜜是很稀很稀的 ，蜂蜜的波美度只有36 37度，现在中间商就乐于采购这种蜜，然后人为的用机器进行加工浓缩去掉蜂蜜中的水分，人为提高蜂蜜度数，但是这种加工破坏了天然营养价值，或者加入其他 东西，进入超市，就成为通称的超市蜜。

　　但是即使是成熟蜜，它的口感，依然比通过加热浓缩过的蜂蜜稀很多，它是可以直接入口的。毕竟蜂蜜放在蜂巢里，通过蜜蜂鼓风酿造慢慢提高度数变浓，不是人为加工处理，一下子使蜂蜜变得特别浓稠。 如果习惯喝特别浓稠蜂蜜，也许反而不能接受原蜜。