大枣蜂蜜茶的烹饪技巧

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  1、最好选用大枣,小枣果肉少,影响口感。
 
  2、加入少许冰糖,口感更好,也能防止变质。
 
  3、大枣皮有很好的补血效果,最好不要剔除。
 
  4、因为搅拌不能使大枣皮碎烂,所以想要细腻口感的,可以用搅拌器将其打碎。
 
  5、蜂蜜最好不要选择如槐花蜜这种气味浓重的,可以选择和大枣气味一致的枣花蜜或者百花蜜等。
 
  6、取食蜂蜜大枣茶时,一定要用无油无水,干净的勺子,沾染杂质,蜂蜜茶会变质。
 
  7、冲大枣茶,最好是温水,沸水会破坏蜂蜜的营养,夏季食用,冷开水冲服更可口呢!
 
  8、早上起床的时候冲一杯喝,这样不仅润肠补血,还能美容养颜。


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