好蜂蜜来自辛劳的蜂农

　　以前《舌尖上的中国》采访过一对蜂农夫妻，当时好些客户看到了对我说原来你们养蜂这么辛苦啊，其实养蜂的艰辛，最关键是因为我们这个行业是靠天 吃饭的行当，不是说去年丰收了今年就还能收到，每年收成仅凭天气，即使把蜂场转出门追赶别的蜜源，前行的路也是黑的，走一步看一步，根本不知道是否能丰 收，含有很多“赌”的成分。养蜂给了我们太多的期待，也给了我们一个安宁的生活，今天简单的说下我们的家庭养蜂，给大家多些了解！

　　一个养蜂场通常是由一对夫妻组成，我家蜂场现在有一百二十箱左右，爸妈岁数大了，很多事情做起来没有以前那么有精力了，我和爸妈在一起忙，一起 分担。但是更大的蜂场，尤其夫妻两人劳力有限，或者蜂农也是上了年纪的，就要出钱请人或者会收养蜂的学徒，学徒一边学习养蜂，一边劳作，也是一个劳动力。 学徒把技术掌握到了，也会根据自身养蜂能力和他的妻子组建另一个家庭养蜂场，师傅会继续给学徒进行养蜂上的指导和帮助，我爸妈从1989年开始养蜂后收了 很多徒弟，但是现在坚持下来的极少，一个是养蜂实在太辛苦，是个细致活，需要极大的耐心，也很容易受年成影响，很多人一看赚不到钱就轻易放弃了。第二个说 出来大家可能有些不相信，但事实确实是不好讨媳妇，因为很多女孩子怕蜜蜂蛰，太辛苦了。

　　家庭蜂场都是一家人辛苦经营，能嫁给养蜂人的女人也是不一般的，她们通常有其他女人没有的力气（因为养蜂要抬蜜，要搬蜂箱，常年累月的体力劳 动），而同时，她们也有一般女人有的温柔，做饭洗衣，样样都会！堪称居家干活好能手！在这里我也要说下我的母亲的，常念感恩。作为父亲的妻子、父亲养蜂事 业的伙伴确实是付出了太多，母亲的勤劳换来了我们一家人的富足，没有母亲，养蜂是很难的！