21世纪真假蜂蜜

　　中国蜂蜜市场混乱，掺假造假事件不断，国人心碎于国产蜂蜜的伪劣后，纷纷移情于新西兰蜂蜜的优质。

　　据《中国经济报》报道：中国是养蜂大国，但不是养蜂强国。因为蜂蜜产品准入门槛低，所以我国上千家企业都挤在这行，而且我国养蜂产品企业散而小，从而造成市场上的蜂蜜质量参差不齐。”国产蜂蜜处于这种法规极不健全的环境，导致部分唯利是图的商人充分发挥“想象力”，大量生产假冒伪劣蜂蜜蜂胶等蜜蜂衍生产品，生产无健康价值蜂产品。2013年11月，中国蜂产品协会发布的《中国蜂蜜产业现状与发展》显示，近几年来，蜂蜜造假手法多且不断翻新。十年前蜂蜜掺假主要在于蜂蜜中掺入玉米糖浆以及甜味素。而现在，大米糖浆逐渐成为国内蜂蜜造假中添加的主要成分之一。如果不通过专业仪器和检测设备，一般消费者根本无法辨识真假。

　　21世纪真假蜂蜜：“甜蜜的谎言” 心碎于甜蜜的谎言重拾真实的甜蜜

　　正因为对国内蜂蜜的信任危机逐渐攀升，国人自然转投于法规健全、诚信的外国品牌怀抱。尤其是新西兰，是一个极其重视养蜂业健康发展的国家，严厉杜绝使用农药、抗生素等对蜂蜜有害物质。因而诞生了麦丝卓、蜜纽康、康维他等一系列出色的蜂蜜品牌。

　　就以麦丝卓蜂蜜为例，绝对是全球蜂蜜市场的佼佼者。麦丝卓普拉达蜂蜜从20世纪初进入欧洲市场时，就一直坚持沿用最先进的现代化灌装，密封保存等生产技术，把蜂蜜的安全质量放在第一位，更是养蜂业内技术标准的标杆。尽管刚刚才进入中国市场，就以新鲜、健康和高端的品牌形象迅速俘虏消费者的心。而且麦丝卓普拉达蜂蜜在中国只有唯一一家的代理商，更能有效地杜绝假冒、造假的普拉达蜂蜜出现在市面上。新西兰业内人士更爆料称，麦丝卓蜂蜜最大的利润来自于英国。 为什么连公认挑剔的英国人也会欣然接受如此高价蜂蜜呢?秘密在于英国人对新西兰的熟悉感。新西兰曾一度隶属于英国王室。在英国的许多主流杂志、科学期刊都发表了关于麦丝卓蜂蜜的研究成果，社会名流贵族们也在各大访谈节目中谈及自己对神奇的麦丝卓蜂蜜的亲身体验。

　　据了解，麦丝卓拥有全新西兰最优质的普拉达蜜源。蜜源多深藏于偏远且无污染的原始森林里，甚至是万丈深渊之下。在人迹罕见的山区采集纯正的普拉达蜂蜜是一项伟大而又艰巨的工作，那里汽车不能通行，人工徒步也很难到达。养蜂团队必须通过直升机把蜂箱送到山谷或深渊的树丛中，蜜蜂与山水、花草树木构成一幅平静和谐的世外桃源。置身其中，环绕着温馨、清香的气息，窃听着蜜蜂与花朵的甜言蜜语。花仿佛是蜜的梦，而蜜则是花的魂。养蜂团队把蜂巢构筑在浓密的灌木丛林中，并24小时换班式的采集蜂蜜。麦丝卓普拉达养蜂农场也不由感叹，从蜂蜜的提取，加工到装瓶，均采用现代化的工业生产技术，最大限度地保留蜂蜜的新鲜， 每批标有杀菌活性的蜂蜜都有单独的实验室检测。这就是麦丝卓普拉达蜂蜜在追求品质与天然的成功崛起秘诀，也是快速成功占领中国蜂蜜市场的重要原因之一。

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　　作为生长在中国这个养蜂大国的一人，在钦佩麦丝卓蜂蜜成功的同时，更希望看到的是国产高质量蜂蜜的研究开发。不管国产的天然功能食品有着多少掺假率，在当今打假、反腐的坚定决心下，相信中国蜂蜜业以及各行各业都会深刻反省，也会崛起一批诚信的高质量品牌。让我们拭目以待吧!