蜂蜜和蜂王浆的功效区别

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所属分类:蜂蜜常识

  近日,袁自仁在接受记者采访时说,蜂蜜和蜂王浆功效不同,有区别,也有食用禁忌人群。

  袁自仁说,蜂蜜是一种天然食品,所含的单糖不需经消化就可被人体吸收。失眠者每天睡觉前服蜜糖,可帮助进入梦乡。常服蜂蜜会对心血管病、肝脏有保护作用,蜂蜜能养胃,便秘者服用蜂蜜可润畅通便,食用蜂蜜能迅速补充体力,解除疲劳,增强抵抗力。但蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康;婴儿不可食用蜂蜜,以免肠胃中毒。

  蜂王浆即蜂乳,是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物,营养比蜂蜜高得多。蜂乳能增强人体对多种致病因子的抵抗力,促进脏腑组织的再生与修复,调整分泌及新陈代谢,还能有效地增进食欲,改善睡眠并促进生长发育。但蜂乳不适合那些对花粉过敏者食用,低血糖的人也不宜多食;蜂乳应在冰箱中冷冻保存;食用时温开水冲服即可,不能用沸水冲,更不宜煎煮。

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