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免疫是指机体识别和排斥抗原性异物的功能,是机体的一种保护性反应。一般情况下有益于机体。
蜂蜜不仅可增加机体免疫功能,还可调节、平衡免疫水平,且具有双向调节作用。有学者报道,肿瘤患者服用蜂蜜制剂,血清免疫球蛋白G(LgG)水平明显提高。慢性支气管炎患者服用蜂蜜制剂后,血清免疫球蛋白A(IgA)水平也有所提高,使感冒明显减少。支气管哮喘患者服用蜂蜜后,细胞免疫水平也有所提高。
另外,临床实践表明,蜂蜜贮存骨等器官移植后,无排斥反应,前苏联外高加索的外科医生发现,将骨、骨腱、神经组织放在蜂蜜中存放,手术植入后愈合快,无排异反应。
蜂胶能使机体血清总蛋白和R-球蛋白(丙种球蛋白)合成量增加,并使免疫出现早,持续时间长。有人用相当于蜂胶干物质2.4毫克的蜂胶乙醇提取液,喂1公斤重的家兔,其丙种球蛋白增长迅速,对抵御疾病产生着直接作用。
1975年国外有的学者通过实验证明,蜂胶与抗原联合注入动物体内,能刺激白细胞产生,并增加白细胞和巨噬细胞的吞噬能力,提高机体的特异性和非特异性的免疫功能,从而使人们认识到,蜂胶治疗感染性疾病不仅能抑制致病菌的生长、繁殖,还能增加抗体,增强细胞免疫力,提高特异性和非特异性免疫功能,最终达到消灭病原微生物的目的。还有报道指出,蜂胶与抗原混合,免疫启动时,血清凝集素的含量显著增加,使血清防御性增加,抗体快速形成,机体产生特异性和非特异性免疫因素。
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