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有时候蜂蜜买多了很久都没有吃完,担心蜂蜜过期了,不知道到底蜂蜜可以保存多久,其实,正规厂家生产的蜂蜜都是会标明保质期的,那么,蜂蜜的保质期到底是多久呢?那么让我们农家土蜂蜜网专家来解答。
1.首先,你必须清楚,蜂蜜也属于一般性的食物,只要是食物就一定会发生腐败,不可能无限期保存,所以,你买到蜂蜜后,是不可以吃不完,过了几年都不丢掉的。
2. 购买蜂蜜之前,最好先看一下它的生产日期和到期时间,一般都是1-2年左右,而且这是已经添加了防腐剂之后的保存期限。
3.如果你购买的是农户散装的蜂蜜,也就是土蜂蜜的话,最多能吃6个月,夏天一定要放冰箱保存,否则极易变质。
4.值得注意的是,一旦蜂蜜开始食用,空气进入内部后,就会加速变质的进程,这个时候,最多能吃一个季节。
5.最好准备蜂蜜专用的勺子,或购买有蜂蜜专用的尖嘴漏口,这样可以免去蜂蜜和空气、勺子的过度接触,增加保存期限。
提示:越纯越好的蜂蜜保质期越长,说白了,就是没有参假的蜂蜜。
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