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蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。
如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
胃溃疡可以喝蜂蜜。得了胃溃疡饮食上要注意以下13条原则:
1.少吃油炸食物
2.少吃腌制食物
3.少吃生冷、刺激性食物
4.规律饮食
5.定时定量
6.温度适宜
7.细嚼慢咽
8.饮水择时
9.注意防寒 胃部受凉后会使胃的功能受损。
10.避免刺激 不吸烟,少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
12.戒酸性食物如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
13.戒产气性食物
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