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芦荟在中国
芦荟含有丰富的天然维生素E、C、A及B族维生素、矿物质和氨基酸等,这些物质都是保持机体青春常在的基本营养素。另外,芦荟多糖、酚类化合物等也是芦荟所特有的美容护肤成份。芦荟中还含有许多能抑制体内脂质过氧化作用的脂氧化酶类化物(如类黄酮)。可以预防动脉粥样硬化,改善机体、皮肤的血流供应和微循环,为皮肤提供充足的营养供应,增强皮肤上皮细胞新陈代谢的活力。
蜂蜜有将被腌制材料的营养部分提取出来的作用,天然的纯蜂蜜是由蜜蜂胃中的酶分解、发酵而成的,和糖的组成成分砂糖完全不同。另外,蜂蜜是中药的药丸中不可缺少的,而且,也是治疗便秘的良药。蜂蜜芦荟具有蜂蜜和芦荟的双重效果。许多人都认为在蜂蜜腌制的各种东西中,蜂蜜芦荟对身体最好。具体制作方法是:
用300g左右的蜂蜜和一片库拉索芦荟的叶子。先将叶片清洗干净,切掉叶子边缘的刺,然后去皮,再切成3cm—4cm左右的块状,最后,放在盛着蜂蜜的容器中浸泡一个晚上,芦荟中的精华成分就融进了蜂蜜中,蜂蜜也开始变得不那么粘稠了。
浸泡过的芦荟当天就可以直接食用。一天吃1次,每次吃2块。当然,泡的时间越长,芦荟的苦味就会越淡。但是,如果泡的时间太长的话,芦荟就会变得疲沓,口感不好。
冲咖啡的时候,也可以用泡过芦荟的蜂蜜来代替砂糖。也可以把泡过芦荟的蜂蜜,兑在酸奶里吃。把它们抹在面包上,放一小勺在红茶里或把它们当作糖浆抹在自制的蛋糕上非常好吃。
一般情况下,做出一个星期用的量,放在冰箱里,吃完了以后,再做新的。
需要提示的是,使用不同的蜂蜜,做出来的蜂蜜芦荟也有所不同。通常用洋槐蜂蜜来做蜂蜜芦荟比较好. 芦荟成分具有保护胃粘膜的作用,因此,对胃溃疡手术后的恢复是非常有益的。
也可以尝试水果酸奶蜂蜜芦荟,方法很简单:倒出一些酸奶,上面摆上一些你喜欢的水果,然后,再在上面浇上蜂蜜芦荟汁就好了,味道真的好极了。
临床试验表明,芦荟中有使血管扩张,抑制血栓形成的物质,因此,芦荟有防止冻疮和体寒症发生的作用,对月经痛、皮肤过敏症都有不错的效果。
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