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所属分类:疑问解答
哪里产的蜂蜜比较好?有很多朋友询问哪里产的蜂蜜好,说实话我没有研究过蜂蜜的产地跟蜂蜜质量的关系,也没有见过此类的文章描述,所以无法回答蜂蜜哪里产的好,不过我认为同一种蜂蜜品种,如果物理指标相同,那么它们的质量差距微乎其微。
所有的蜂蜜都是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜或者蜜露经过酿造而成的产物,其化学成分也都大致相同,不过由于所采蜜源植物的不同,蜂蜜也就有了口感、香气、功效等等不同,或许有人会持不同意见,认为所有的蜂蜜功效都差不多,不存在特殊功效的蜂蜜品种,我建议有这种想法的人尝一尝雷公藤的蜂蜜,就知道什么是特殊蜂蜜了。
同一种蜜源植物所产的蜂蜜,尽管有时地域不同,但是味道、化学成分、功效等等差距不会大,比如湖北所产的油菜蜜和青海所产的油菜蜜是不同地域的油菜蜜,但是品质不会有大的差距。
当然了,地域会影响植物,但就蜂蜜而言,还没有听说过某地的什么什么蜂蜜最好之类的说法。
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