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所属分类:蜂蜜的作用与功效
蜂蜜是妇、幼、老人的滋补品。因为蜂蜜是天然营养品,除含有大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖(占65%~85%)和少量蔗糖外,还含有蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、人体必需的常量和微量元素、各种有机酸和多种生物碱等。
由于蜜蜂采集的植物花粉品种不同,蜂蜜可分为不同品种,如枣花蜜、梨花蜜、苹果蜜、槐花蜜等。
蜂蜜具有保健作用:
(1)有镇静催眠作用
神经衰弱和失眠者,常饮蜂蜜水可滋补神经,有镇静催眠作用。
(2)有降低血压作用
蜂蜜中含有大量钾元素,而钾离子进入身体后,有排钠功效,能维持血液中的电解质平衡,有利于稳定血压。高血压病人,坚持每天早晚饮一杯蜂蜜水,即可起到降压作用。
(3)可以改善冠状动脉的血液循环
对心脏病人来说,蜂蜜可起到辅助治疗作用。科学研究证明,蜂蜜中含有大量易被人体吸收的葡萄糖和果糖,可以补偿心肌的能量消耗,改善心肌代谢,增加血管弹性,改善冠状动脉的血液循环,避免血栓的形成。
(4)有润肠作用
便秘者长期服用蜂蜜,可取得较好的效果。治疗便秘时可用30~60克蜂蜜冲服,或与黑芝麻同用,效果更佳。
(5)对保护皮肤和皮肤创伤愈合有一定作用
因蜂蜜中含有抗生素,有杀菌防腐作用,可以抑制细菌的滋长和杀死霉菌,并有吸湿、收敛、消炎、止痛、生肌、加速伤口愈合和保护皮肤等功用。
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