吃蜂蜜的一些禁忌

蜂蜜是美味的天然食品，有很好的保健、医疗和美容功效，味道甘甜可口，是大多数人都喜爱的食物。但是食用也有一些禁忌，今天就盘点一些吃蜂蜜的一些禁忌，大家可以了解一下。

先说什么人不能吃蜂蜜，蜂蜜虽好并非人人适用，一周岁以内的婴儿，糖尿病患者，湿热体质者，肝硬化患者都应该谨慎食用蜂蜜，原理就不多说了，请在本站自行查找或者百度一下。

再说蜂蜜相克的食物，网上流传很多，比如蜂蜜和豆腐不能一起吃，蜂蜜和大葱不能一起吃，蜂蜜和莴苣不能一起吃，蜂蜜和豆浆不能一起吃等等，就我来看，这些东西大部分是不会放到一起吃的，了解一下就可以了。

食用蜂蜜的方法多种多样，但是最好的食用方法是避免高温，比如用很烫的水冲蜂蜜水喝，就是不正确的，另外所有的高温加热蜂蜜的方法都是对蜂蜜的营养有损害的，应当避免高温加热蜂蜜食用，最适宜的温度是摄氏40度以下，最高不高于60摄氏度。

食用蜂蜜的时间，一般认为，蜂蜜在空腹的时候食用比较利于人体的吸收，所以食用蜂蜜的时间最好在饭前1.5小时或者饭后2到3小时食用，胃溃疡患者忌食用蜂蜜后马上进食，蜂蜜水也应是温热的蜂蜜水;消化不良患者宜饮用蜂蜜水后立即进食，且蜂蜜水最好是温度较低的蜂蜜水。

蜂蜜每天的食用量宜20克到50克左右，也不宜大量食用，李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜多食易生湿热虫，所以蜂蜜每天的食用量不宜过多，少量长期坚持食用就能收到很好的保健美容功效。