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所属分类:蜂蜜百科
以前我总以为我们的蜂蜜行业已经到了无可救药的地步,普遍造假、蜂农生产的蜂蜜质量低下等诸多问题。不过几天前看到下面这个新闻,使我眼前一亮,这或许代表这个行业已经开始向好的方向发展了。
近日,宁波金腾蜂业有限公司生产的一批140桶、40.6吨蜂蜜经宁波余姚检验检疫局检验合格后,顺利出口波兰,这是宁波蜂蜜首次登陆欧盟市场。
欧盟是我国蜂蜜出口的重要市场,消费总量和人均消费量均居世界首位,但同时欧盟也有着世界上最严格的蜂蜜质量安全控制要求,令不少企业望而生畏。
为确保蜂蜜顺利出口欧盟,余姚检验检疫局全程介入,指导企业完善生产管理、健全可追溯管理体系、强化风险监测,全面构筑蜂蜜产品质量安全屏障。自企业提出蜂蜜出口欧盟的意向后,该局多次深入企业,按照欧盟相关指令要求指导企业对生产条件、质量控制程序进行逐项整改,提升企业“软硬件”水平。同时,该局自主开发的“出口农产品可追溯管理库”实现了对蜂蜜从进厂、加工到出口的全程精确定位,有效健全了企业从蜂场到出口蜂蜜的全程可追溯管理体系。
注:我国蜂蜜市场目前的情况是,蜂蜜造假严重,客户选择蜂蜜,第一要问的就是是不是真的,另外蜂农普遍生产低质量的未成熟蜂蜜,质量低下,出口肯定不行。物极必反,当事物走向一个极端的时候,就会向另一个方向发展,比如蜂蜜行业,已经走到了最坏的时候,以后会逐渐的向好的方面发展,这需要我们大家共同的努力。
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