蜂蜜功效之维护消化道、缓解宿醉

　　提振食欲

　　蜂蜜可以提振食欲，这对胃口不佳的人而言是个好消息。此外，因为蜂蜜营养丰富，能给食欲不振、营养不良的人提供缺乏的营养物质，所以是他们的营养补充品之一。特别建议老人和儿童食用，推荐欧鼠李蜂蜜或荞麦蜂蜜。

　　·在早餐时，直接食用一匙蜂蜜或者将其加入冷饮、热饮、酸奶中稀释后饮用。可多次饮用。

　　·还可以持续服用蜂王浆1个月或者每天将一匙花粉加入一大杯新鲜橙汁中，连续饮用3个月。

　　润肠通便

　　蜂蜜是一种轻微的泻药，对慢性或偶发性便秘特别有效。它对肠道茵群有正面作用，可以对抗大肠中的发酵。

　　·针对便秘，最好的选择是洋槐、沙棘、迷迭香或野山花蜂蜜。也可以给孩子服用适量的蜂蜜以利通便。

　　·对于慢性便秘，花粉是一种很好的补充治疗方法。它没有通便的功效，但有助于食物在消化道中顺利通过，因此对腹泻也有一定的效果。取一大匙花粉，用一大杯水或果汁稀释，直接食用。可以连续服用几个星期，剂量可以逐步减少，逐步改善病情。

　　缓解宿醉

　　饮酒时饮用蜂蜜可以帮助迅速排除酒精，从而减少宿醉的症状。如果在晚上豪饮后没有食用蜂蜜，那么可以在第二天来一匙蜂蜜，这对肝脏有好处，而且还能缓解头痛，推荐的蜂蜜为：薰衣草蜂蜜、椴蜂蜜、橙花蜂蜜、迷迭香蜂蜜…一在宿醉的第二天早晨，食用1—2汤匙的蜂蜜，或将之涂抹在面包片上食用。

　　促进消化

　　众所周知，蜂蜜可以帮助消化食物，而且蜂蜜因含有丰富的葡萄糖，本身的消化非常简单快速，不需要消化器官的干预。

　　有些蜂蜜特别适合消化不良：迷迭香蜂蜜、百里香蜂蜜、柠檬蜂蜜、蜜蜂花蜂蜜……如果有消化方面的问题，可以用蜂蜜来代替白砂糖，将会起到很好的效果。如果消化不良或吃得太饱，可以尝试。

　　·在一杯温水中加入半个柠檬的汁及一茶匙蜂蜜，每次饭前半小时饮用。

　　·在一杯热水中加入1茶匙肉桂粉、2匙迷迭香蜂!蜜、百里香蜂蜜、柠檬蜂蜜或蜂蜜花蜂蜜，餐后也能饮用。

　　.注意：水不能煮沸，否则会破坏蜂蜜的营养物质。