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胃部不适/肝功能衰竭
当肝脏不能分泌足够的胆汁,或者胆囊排空不 好,就会引起消化不良,这就是通常所说的“肝功能 危机”。碰到这样的情况时,必须避免食用高脂肪食 物,尽可能多地食用水果和蔬菜,如红萝卜、青瓜、 生菜、节瓜、甜菜、西红柿、柠檬、橘子、苹果、 葡萄……还可以涂上一点蜂蜜,特别是迷迭香蜂蜜。
·准备一大杯水,加入半只柠檬汁及一匙迷迭香蜂蜜,每天两餐之间饮用,一天2次。
胆固醇/心血管病
蜂蜜因为含有丰富的抗氧化剂,可以防止有害胆固醇的形成,对心脏起保护作用。
2004年加州大学的一项研究表明,经常食用蜂蜜,可以增加血液中的多酚。这种抗氧化剂常见于蔬菜水果、巧克力或红酒中,有助于降低心血管疾病的风险。在日常饮食中用蜂蜜代替糖类,蜂蜜的颜色越暗沉,说明它含有更丰富的抗氧化剂,推荐养麦、迷迭香和百里香蜂蜜。
在食用这些富含抗氧化剂的蜂蜜时,请配合水果、蔬菜和高纤维的食物,尽量避免或者少食用含饱和脂肪酸的食品。
慢性膀胱炎
膀胱炎一般是由尿路感染引起的,如大肠杆菌发炎可引发膀胱炎。膀胱炎发作时较为痛苦,且发作频繁。
抗生素治疗并不总是有效的。蜂蜜因为具有利尿及杀菌作用,作为医疗手段的补充对膀胱炎有很大的帮助。推荐欧石楠蜂蜜、板栗蜂蜜和杉树蜂蜜。
在一杯水中加入一茶匙欧石楠蜂蜜,一天饮用几次。如果患有膀胱炎,必须多喝白开水,尽可能不喝含有矿物质的水。
有研究表明,经常摄入蜂胶可以减少膀胱炎的发作频率。蜂胶可以绑定造成感染的细菌,然后消灭之。按照食用说明服用可以作为其他医疗手段的补充。
腹泻
在便秘的情况下建议食用蜂蜜,同时蜂蜜也可用于治疗腹泻,尤其是儿童腹泻。因此,蜂蜜扮演着双重角色,既可以破坏造成腹泻的肠道细菌,也可以迅速恢复身体的矿物质储备。南非的研究人员发现,在治疗儿童因细菌感染引起的腹泻时,食用蜂蜜的患儿,比采用传统葡萄糖溶液治疗的患儿恢复速度快2倍。
·取一杯白开水,加入一匙蜂蜜(儿童一茶匙),每日饮用2—3次,推荐使用洋槐蜂蜜、欧石楠蜂蜜、百里香蜂蜜和麦卢卡蜂蜜。
·和蜂蜜一样,花粉也有调节人体消化功能的作用,同样可用于便秘和腹泻。可以持续食用花粉几个星期,帮助改善肠道功能。
失眠/睡眠障碍/精神紧张
蜂蜜有镇静的作用,一般来源于蜜蜂采蜜的植物。它还能帮助睡眠,首选的蜂蜜为:山楂树蜂蜜、椴树蜂蜜、薰衣草蜂蜜、橙花蜂蜜……
·在一杯热牛奶中加入一匙蜂蜜,睡前饮用,之后别忘了刷牙!
·准备一瓶洋甘菊、橙花、椴树等植物油,在其中加入一匙蜂蜜。给自己准备一个使精神放松的泡泡浴:取3匙薰衣草精油、3汤匙蜂蜜,将它们加入洗澡水,水温不超过350C,将自己浸泡其中20分钟左右。
·有时候孩子会难以入睡,建议妈妈们晚上在孩子奶瓶里加入一匙蜂蜜,但请注意适时适量,不要让孩子爱上糖的味道,睡前食用含糖的食品对牙齿不好!此外,蜂蜜还可能让1 2个月以下婴儿肉毒杆菌中毒。所以,最少等孩子满1 8个月。
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