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所属分类:蜂蜜的作用与功效
枸杞也叫枸杞子,全国各地均有野生或栽培,以华北地区居多,枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞的花蜜酿造而成的蜂蜜品种。
枸杞的花期在5至6月份,花期30天左右,沁蜜丰富,单产蜂蜜可达10-15公斤,丰年能达到20公斤。枸杞蜜的颜色新蜜呈琥珀色,味道芳香,是品质很好的蜂蜜品种,是地方性的主要蜜源植物。
我们中国人都知道枸杞有补肾的作用,本人不肾虚,也没有食用过枸杞,所以不知这种说法是真是假。至于枸杞蜂蜜,人们也认为有补肾的作用,加上枸杞蜜的地方特性,产量不大,所以真正的枸杞蜂蜜售价一般很高。
枸杞的花期在5-6月份,所以每年枸杞新蜜的上市时间为6月份之后,大家记住这个日期,在这之前的枸杞蜂蜜大多是旧蜜或者假枸杞蜜。
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