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所属分类:蜂蜜百科
蜂蜜是对人体很好的天然食品,几乎适合所有人群食用,比如老人食用蜂蜜获得健康,儿童食用蜂蜜促进生长发育,女人食用蜂蜜美容等等。有人经常这么问,婴幼儿能否食用蜂蜜,这么问的人大都看到过一些负面的报道,下面就说这个问题。
先说婴幼儿食用蜂蜜的好处,经过长期实践证明,婴幼儿食用蜂蜜对生长发育有很好的促进作用,其主要表现在以下几个方面:
1.婴幼儿生长发育迅速,急需全面的营养,而蜂蜜不仅营养全面,而且能量丰富,比白糖和牛奶等食物更能满足婴幼儿成长发育的需要。
2.蜂蜜中所含的糖绝大多数为单糖,无需消化即可迅速被人体吸收利用,这一特点尤其适合消化系统发育不健全的婴、幼儿。
3.蜂蜜具有极强的抗菌性,不仅其本身不带任何细茼,而且还能抑制或杀死人体口腔和胃肠中的病原苗,这对保护幼儿牙齿,预防和治疗婴、幼儿便秘、痢疾等消化系统疾病颇有益处,并能提高婴、幼儿对各种疾病的抵抗能力。
某些报纸曾登载过一周岁以内的婴、幼儿不宜食用蜂蜜的报道,其理由是蜂蜜中含有肉毒杆菌,国外有个别婴、幼儿因食用蜂蜜而中毒。其实,肉毒杆菌是土壤和环境中固有的,天然蜂蜜中并无此类成分,而且国内尚无婴、幼儿因食用蜂蜜而中毒的报道,因此,希望消费者切莫因噎废食。
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