农家土蜂蜜自产自销，天然成熟，拒绝浓缩

　　土蜂和意蜂都是白天采蜜后，晚上扇动翅膀把蜂蜜的水分蒸发掉，从而达到成熟封盖，中蜂采用的是鼓风排风散热，意蜂采用的是吸风散热，二种蜂的翅膀振动频率几乎是一样的，中蜂相对意蜂而言个子小，翅膀小，扇动的风力也相对小了，显然在同等的条件下意蜂的蜂蜜易达到一个较高的浓度。据有关人士测试土蜂蜜浓度一般在波美度37~40度。超市的蜜经过浓缩加工后，一般波美度高达42度，甚至43度。蜂蜜分天然成熟和人工成熟,天然成熟就是让蜂蜜在蜂房里直接酿造到自然成熟封盖再取蜜,这种天然成熟的蜜营养保健价值高,不经过加工可直接出售。但天然成熟蜜一般很难采，且成本价格比较高，于是商家愿意收购浓度低的蜜再经过人工加工浓缩到42甚至43波美度，这样看起来很稠，卖相也好。但是我们大家都知道，喝蜂蜜不是为了喝浓稠，而是为了健康美丽，对身体好，是为了喝纯天然营养价值高的蜂蜜。

　　在超市里买的瓶装蜂蜜都是经过浓缩加工过的，不说这里面有没有掺其它东西，就是经过加工这一点，就已经比不上纯天然成熟蜜了，纯天然成熟蜂蜜是不用加工的。况且生产厂家为了追求利润，为了蜂蜜更浓稠更美观更标准划一，抹杀蜂蜜的个性，在蜂蜜里加了淀粉、果葡糖浆、防腐剂、增稠剂，香精等。还美其名谓：老人蜜、儿童蜜，营养蜜等等。实际上这就是假蜜。而一些品牌蜜，其真假不予置评，但就加工浓缩这一点，是不能与天然成熟的原蜜相比的。浓缩加工掉蜂蜜营养物质很高的活性酶。品牌蜜过于追求外表，追求浓稠，追求整齐划一，而使蜂蜜丧失了最好的营养活性酶。

　　您是愿意喝营养物质所剩无几，但看起来特别浓稠的经过加工的超市蜜，浓缩蜜？还是愿意喝营养价值全面，虽看起来较稀但没有经过任何加工的纯天然土蜂蜜，这完全在于您的选择！我们只是客观的告诉您事实，选择权最终还是在您手上！ 蜂蜜是个好东西，但关键要买到真货，买假货不如不买，喝超市蜜浓缩蜜，不如不喝。花银子灌糖水这样的事情，大家还是千万不要做了，追求品质生活，既要有口福，又要美丽健康！