各种蜂蜜介绍及功效大全

蜂蜜的品种(更多蜂蜜种类介绍)

春季：油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。

夏季：槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜、白刺花蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿树蜜。

秋季：葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜。

冬季：冬蜜、桂花蜜、野坝子蜜、桉树蜜、枇杷蜜。

蜂蜜的等级

一等蜜：水白色、白色、浅琥珀色，透明、黏稠液体或晶体，甜润，具有蜜源植物特有的香味。花种为荔枝、洋槐、椴树、紫云英、荆条、龙眼、柑桔、紫云英、白荆条等

二等蜜：黄色、浅琥珀色、琥珀色，透明、黏稠液体或晶体，甜润，具有蜜源植物特有的香味。花种为枣花、油菜、瓜花、葵花、棉花等

三等蜜：黄色、琥珀色、深琥珀色，透明或半透明、黏稠液体或晶体，味甜，无异味。花种为乌桕、橡胶、桉树等

等外蜜：深琥珀色、深棕色，半透明、混浊、黏稠状流体或晶体，味甜，有刺激味。花种为荞麦、桉树等

各种蜂蜜功效大全

百花蜜(更多百花蜜介绍)

采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。蜜色泽深，是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。

槐花蜜(更多槐花蜜介绍)

春季蜜种又名刺槐蜜。呈水白色透明状，有槐花的香气。味道鲜洁甜润适口，甜而不腻。不易结晶，结晶后呈细粒或油脂状，较其他单花蜜结晶的透明感强。 液态时蜜面常有轻沫，为蜜中上品。其性清凉，有蜂蜜清热解毒、补中润燥之功效。更有槐花舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用。临睡前服 用能降低中枢神经的兴奋作用，起到无害催眠剂的作用。较适用于心血管病人的保健食用。

桂花蜜(更多桂花蜜介绍)

不是我们常见的桂花，而是柃木(俗称山桂花、野桂花)稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。水白透明，质地纯净。气息清香，沁人心脾， 味道鲜洁甜润，非常爽口。不易结晶，结晶细腻、乳白色，被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关 节痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜有一般蜂蜜的清热解毒、补中润燥等功效，更能加醋减肥，拌奶润肤。深受国内外人士喜爱，在 古代则是皇宫的贡品。

枣花蜜(更多枣花蜜介绍)

采自枣树之花呈琥珀色，气味浊香，有枣花香味。味道甜腻，略感辣喉，回味重。质地粘稠，不易结晶，有时在底部可见少量粗粒结晶。枣花蜜性平偏温，故 补中益气、养血安神、护脾养胃。有助于人体系统功能改善，对脾胃虚寒、腹胀便秘的人有辅助疗效。此蜜含有较多的铁和铜，有补血作用。更对小儿消化不良、食 欲不振、病后恢复有效。

龙眼蜜(更多龙眼蜜介绍)

南方特有蜜种又称桂圆蜜。呈浅琥珀色，较荔枝蜜色深。气味芳香馥郁，有龙眼香味，味道甘甜浓郁。结晶粒细量微，蜜面多沫。不易结晶，在我国单花蜜中 其蛋白质含量最高。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效，是蜜中上品。特别 适合女性适用。理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

荔枝蜜(更多荔枝蜜介绍)

我国南方的上等蜂蜜，浅琥珀色或略深，气息芳香馥郁，带荔枝果酸味和荔枝花香味，味道甘甜浓郁略有辣感，结晶粒粗。既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜 时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友。荔枝蜜所含的成份，对促进消化吸 收，增进食欲，镇静安眠提高人体免疫能力，促进幼婴儿的成长、发育有着积极的辅助作用，荔枝蜜营养丰富，适合发育期的青少年补充营养、体力选用。

枇杷蜜(更多枇杷蜜介绍)

采自南方开花的枇杷花蜜，是稀有蜜种。芳香甜美，营养丰富。除了蜂蜜天然保健作用外，枇杷蜜其性甘凉，具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口 渴”的药效，有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等保健功效，是伤风感冒、有呼吸道病变、咳嗽痰多患者、慢性支气管炎患者的理想选择。

柑桔蜜(更多柑桔蜜介绍)

因柑橘品种繁多，色泽也有深有浅，一般为浅琥珀色、浅橙黄色。气味清香鲜爽，有柑桔香味。味道甘甜微酸，鲜洁爽口。结晶细腻，呈油脂状。柑桔蜜能醒酒利尿、生津、止咳化痰，适用于咳嗽痰多且体偏寒者。

油菜蜜(更多油菜蜜介绍)

采自油菜花，浅琥珀色，浅白带黄，较紫云英蜜略深，略混浊。有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，但不太适口，极易结晶，结晶 后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。其性性温，有清热润燥、通便、散血、消肿作用。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者，疗疮热疖患者食之相宜。

棉花蜜(更多棉花蜜介绍)

棉花蜜呈浅琥珀色略浅，较油菜蜜略深。无香气，有乳酸气息和蔗糖味道。味道甜而轻微涩口，稍有咸味，适口性差。容易结晶，结晶粒粗质硬。泡沫多，时间长即行消失。

向日葵蜜(更多向日葵蜜介绍)

俗称葵花蜜，浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中，回味微酸。容易结晶，结晶呈细粒或油脂状，浅黄色。其性甘淡。向日葵蜜含槲皮黄甙、三萜皂甙、向日葵皂甙，其甙元是齐墩果酸，具有扩张血管和短暂降压作用，该蜜对高血脂和慢性高胆固醇血症都有一定的防治功效。

荞麦蜜(更多荞麦蜜介绍)

采自荞麦呈深琥珀色，色泽较深，易结晶，晶体粗大，富刺激性气味，味道甜腻重浊辣喉，回味重。性平甘寒。有降气宽肠、清热解毒作用。蛋白质和铁的含 量高，且含有芸香甙，故能增强血管壁的弹性，防止高血压，癌症效果尤为明显。并对预防脑溢血的发生有积极意义；同时也是防治贫血症、肾脏病的良药。

野菊蜜(更多野菊蜜介绍)

又名山菊花、路边菊、野黄菊花等。性凉含丰富的、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，具有营养皮肤、消除皱纹、可使皮肤细腻、亮泽。常饮菊花 蜜，可以春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。另具有养肝明目、清热降火、止渴生津，补肾、健脾和胃、祛风解毒等功效。尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防 暑降温的好饮料。

荆花蜜(更多荆花蜜介绍)

又名荆条花，呈浅琥珀色，气味微芳香，有荆花的芳香。味道甘甜适中，细腻悠长，结晶细腻乳白，在蜜中属上品。此品采自华北地区，南方少见。此蜜具有 蜂蜜清热润燥、解毒去痛之功效，还可健胃通便、防暑清新，并有补肾益气、发汗散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。更具有延年益寿之功 效和较高的食用及药用价值。

桉树蜜(更多桉树蜜介绍)

采自桉树花的蜂蜜，呈琥珀色，深色，略浅。有刺激气味，桉醇味较重，日久渐轻，柠檬桉具柠檬香味。味道甜腻辣喉，略带咸味，微涩，不适口。结晶粒较粗，色暗黄。有助消化吸收，开胃健脾护肝，可防治胃炎，肠疾等食疗效果。

椴树蜜(更多椴树蜜介绍)

又名菩提树，呈浅琥珀色，具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。椴花蜜其性甘温，清热利导，清肝明目，和血补 身，止痛解毒，防咳嗽，支气管炎，安眠镇静，促进人体生长和机能恢复，增加食欲等多方面的功效。同时也是纯天然的美容品，可润肤，抗皱，保温，促进肌肤生 理平衡等，另外，它本身也有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。是蜂蜜中难得的佳品。

枸杞蜜(更多枸杞蜜介绍)

采集我国名贵中药枸杞子而成，深琥珀色，清香馥郁，浓度高，具有中草药气味。本品既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精， 养肝明目，润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。 特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

山楂蜜(更多山楂蜜介绍)

采用传统的药用食品山楂花蜜，性味甘平，含多种有机酸，维生素C、胡菌卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分。具有健 胃消食、去脂的功效。更有治疗内积不化、饱胀腹痛之功效。孕妇害喜莫吃山楂！孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散 淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产！产后服用可促进子宫复原。

银杏蜜(更多银杏蜜介绍)

又称白果，我国珍稀植物，有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料，辅以银杏提取液精制而成。该蜜味微甘苦，回味凉而清甜，含有银杏酮、银杏内 酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂，能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病；银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂，可以抗凝血，防止血栓形成。是中老年人营养健身之佳品。可止咳平喘、润肠通便。同时 还是一种过氧自由基清除剂，有抗衰老、防癌等保健作用；所以银杏蜜是集营养和保健于一体的特种蜂蜜。

紫云英蜜(更多紫云英蜜介绍)

又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。呈浅琥珀色，气味清香鲜爽，味道鲜洁甜润，不易结晶，结晶后呈细粒状。其性甘平，有益于消化系统病 变者，能减轻胃部灼热感，消除恶心反胃，缓解胃肠黏膜炎症病变的刺激症状，帮助食物消化与促进溃疡的愈合。宜空腹服用。是虚火旺盛人士之保健佳品。本品除 有一般蜂蜜的清热解毒的补中润澡之功效，还能祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。

益母草蜜(更多益母草蜜介绍)

来自我国药用益母草产区。呈浅琥珀色，清香益人，除了有蜂蜜保健作用外，更有去瘀生新、调经活血，安神镇静等作用。适合月经不调，经血过多，产前产 后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。还具有滋润养颜 的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果更佳。

冬蜜(更多冬蜜介绍)

源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴)，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。为浅琥珀色，较易结晶，结晶粒细。味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜 之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东 南亚地区人们喜爱。

桔梗蜜(更多桔梗蜜介绍)

又名铃铛花，夏季开花，产自于深山老林的天然桔梗花蜜。香气浓郁，味甜而不腻，色淡黄，晶莹剔透，乃蜜中之佳品。其性平，既具有蜂蜜之清热、补中、润燥的功效，又有排毒养颜，润肺理气、健胃祛风、咽喉肿痛之功效。是外是感性咳嗽、胸闷、痰多者的食疗保健佳品。

藿香蜜(更多藿香蜜介绍)

采自一种稀有野生中药藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色，气味独特，有中药之香气。由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香，因此本品除了普遍适用于 营养保健作用外，更在解暑化湿，肠胃不适、恶心呕吐，清热解毒等方面有良好辅助疗效。是胃肠功能欠佳、消化不良、体质虚弱人士的理想食疗保健品。

黄芪蜜(更多黄芪蜜介绍)

采自天然黄芪花花蜜，属稀有蜜种，呈浅琥珀色，甘甜不腻，气味清香，不易结晶。其性甘平，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中药黄芪之益卫固表、利 水消肿的功效，从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。能增强人体特异性和非特异性免疫功能，提高体质，对心血管系统疾病，如强 心、改善血液循环方面有辅助疗效，具有排脓托毒、止痛补虚之功效。

黄连蜜(更多黄连蜜介绍)

采自我国中草药黄连的花蜜，色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性，因此不仅 有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果，故特别适用于平时烟 酒过多，心火旺盛，心情烦燥之人士的食疗保健食用。

党参蜜(更多党参蜜介绍)

采自山区名贵中药材党参花蜜酿造而成。色泽呈琥珀色，稠而且粘，结晶细，有浓郁的香味，此乃蜜中上品。味甘平，其除有蜂蜜之清凉解毒之外，更益于补 中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，尤其适于胃冷慢性胃炎，身体虚弱，体乏无力、病后康复人士，贫血者的保健食 用。是中老年人的滋补强身佳品。

丹参蜜(更多丹参蜜介绍)

别名紫丹参、血参、大红袍、红根等。丹参蜜是采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，色浅黄、味微苦后甜，富蕴余味，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹 参“生新血、去恶血”功效，适用于女性月经不调、行经腹痛等症。深受广大妇女所青睐。此外，丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。

玄参蜜(更多玄参蜜介绍)

采自山区名贵中药材玄参的花蜜，其味甘甜，内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。

五倍子蜜(更多五倍子蜜介绍)

花开秋季，泌蜜丰富中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气，除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用， 对肺肾双虚，脾肾虚寒，气促喘乏，痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。

五味子蜜(更多五味子蜜介绍)

五味子蜜稀有蜜种，其蜜色泽略深，味道醋甜，具有收敛固涩，益气生津，宁心止渴，适用于慢性心功能不全，冠心病，心律不齐等心脏疾病。调节血压，改 善智力，提高工作效率，调节内分泌，增强肾上肾腺皮质功能。该蜜内含苹果酸柠檬酸，维生素A和C，故能治神经官能症，干故能治神经官能症、干眼病与口腔疾 病，并可清肝火，补五脏之气。同时含五味子素能显著降低转氨酶，调理肠胃，补肾培元呈，对中老年人肾虚有疗效。

白刺花蜜(更多白刺花蜜介绍)

俗称狼牙刺蜜，呈浅琥珀色，味甘甜芳香，不易结晶，结晶粒细腻、质硬、近似白色。夏季主要蜜源植物之一。此蜜含有大量的防癌、治疗心血管病的绞股蓝 甙，而且含糖量高，类似甜叶菊，是平喘、祛痰、利气的理想辅助食品。白刺花具有清热涂血，明目，润肺止咳，镇静安神，解毒利湿的作用。

苕子蜜(更多苕子蜜介绍)

又名雪脂莲蜜,产自西南。呈浅琥珀色，气味清香，质地浓稠，味道甘甜，较易结晶，结晶粒细而洁白。既有普通蜜的解毒润燥作用，又有苕子清凉养颜、滋 润肌肤的独特功能。可作为儿童、老人的滋补剂，能营养真皮、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。作为美容品，可使皮肤细腻、亮泽。对色 素沉着、作用明显，久服能提高机体免疫能力。

乌桕蜜(更多乌桕蜜介绍)

又称桕子蜜，呈琥珀色、深色，浅黄略深，时间延长色泽会加深。有刺激气味，有轻微酵酸味。味道甜而带酸，回味较重，润喉感较差。容易结晶，结晶粒粗色黄而略暗。性味苦，微温。具有解毒，利尿，通便的功效。

胡枝子蜜(更多胡枝子蜜介绍)

胡枝子俗称苕条蜜。浅琥珀色，气味微芳香，甘甜适中绵润。新蜜表面常有微沫，较易结晶，结晶细腻如脂。性味甘平，有润肺解热，利水通淋，强筋益肾，健脾祛湿之功效。

老瓜头蜜(更多老瓜头蜜介绍)

于西北荒漠地区天然生长的野生植物老瓜头的蜂蜜。蜜呈浅琥珀色，质地浓稠。甜度大，味芳香。结晶后呈暗黄色，颗粒较粗质硬，略有饴糖味，连食有涩感。有润胃肺、健脾肾、治疗便秘。更有清热、利尿、滋补的功效，适合体弱多病的人服用。

野坝子蜜(更多野坝子蜜介绍)

采于野生植物野坝子的花蜜。白色至琥珀色，气味芳香，味美甘甜，极易结晶，结晶后呈乳白色，因质地坚硬，故有“云南硬蜜”之称。营养丰富，富含氨基 酸、蛋白质、花粉、维生素等多种活性物质，药用价值高，有助于治疗流感，高血压、胃病和肝胆疾病，具有消食化积、清热解毒之效。

芝麻蜜(更多芝麻蜜介绍)

采于芝麻花之蜜。呈琥珀色，气味浅香，味道甜而微酸，结晶色白微黄，泡沫多易膨胀。味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。适合头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘的患者。

天麻汁蜜(更多天麻汁蜜介绍)

此蜜是采用高新技术从天麻中提取有效活性成份，添加于优质蜂蜜中精制而成。性味甘平，既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是天麻的精华，有养肝明目、润肺止咳、补血益气、强身健体之功效。是中老年人不可多得的健康食品。

野玫瑰蜜(更多野玫瑰蜜介绍)

野玫瑰又名刺玫花，蔷薇科植物，花形烂漫，其蜜深植内中，故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。野玫瑰蜜，香味扑鼻，在芳香蜜种中堪称一绝，其 味薄而醇，细品之，可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。分布于我国中部及本南部，口感鲜美，清香诱人，润泽肌肤， 滋阴养颜、活血化瘀，为少数民族妇女传统养颜健身佳品。

蒲公英蜜(更多蒲公英蜜介绍)

蒲公英属菊科，原名蒲公草。《新修本草》云：“叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。

罗布麻蜜(更多罗布麻蜜介绍)

新疆的罗布麻蜜采集于新疆塔里木河和孔雀河河岸的沙漠地带，罗布麻因罗布泊而得名， 罗布麻有较强的耐盐碱、耐寒、耐旱、耐沙、耐风等特性，野生于岸边、山沟、海滨盐碱低湿地、干旱沙漠或内陆盆地。因此罗布麻蜜可以清火，降压，强心，利 尿。治心脏病，高血压，神经衰弱，肝炎腹胀，肾炎浮肿。

弥猴桃蜜

弥猴桃被尊为水果之王，含有丰富维生素 C 、 E 、为天然抗氧化剂。弥猴桃蜜聚集了果王精华，清香怡人，鲜美可口。开胃提神，清热滋润，能补充人体日常所需的各种营养。

苦刺蜜

苦刺是生长在贵州原始森林内的珍稀野生植物，此蜜产量极少含有丰富的氨基酸和矿物质，口感清新爽口，回味甘甜，能清热利肝，提神醒脑，是不可多得的蜜中珍品。

茉莉花蜂蜜

茉莉花蜂蜜，健胃降压、止咳祛痰催眠、抗抑郁。茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

沙枣蜜：能补脾益胃、补中益气、补血安神，如浸入枸杞子补肾、脾、肾双补更能增进健康，对气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人更适宜。

甘草蜜：琥珀色，品质优良，香气浓郁，不易结晶，具有解毒、镇咳、健胃等功效。

山薄荷蜜：深琥珀色，浓度高，具有中草药气味，具有强心利尿，清热消炎等功效。

哈密瓜蜜：琥珀色，浓度高，品质优良，有浓郁的哈密瓜香气。

紫苜蓿蜜：浅琥珀色，质地浓稠，气味清香，结晶洁白细腻。

天山蜜：采自天山山区的多种野生蜜源植物，呈琥珀色，芳香益人，后味幽长，略带苦味，不易结晶，因采集多种药用蜜源植物，固具有清热解毒、润肺、利尿等功效。

骆驼刺蜜：水白色，蜜质清香，无异味，结晶较细微，结晶为白色，具有滋补作用。

百里香蜜：浅琥珀色，浓度较高，香气浓郁，尾味稍辣，略带异味。

西瓜蜜：琥珀色，浓度高，气味芬芳，有清热利尿之功效。

草木犀蜜：浅琥珀色，结晶乳白色，气味清香，蜜质优良。

以下这几种蜂蜜是不可信，请广大蜂蜜爱好者注意了！

1)金银花蜂蜜，金银花的花冠叫长且细，蜜蜂的嘴很短，根本采集不到。

2)雪莲花蜜， 菊科多年生草本植物。常见分布于新疆天山南北坡、阿尔泰山及昆仑山。是一种优良的中药材，对于月经不调、牙痛、风湿性关节炎、阳痿、白带异常、血崩等疾病 均有疗效。雪莲种子在摄氏零度时发芽，3-5°C时生长，幼苗可经受21°C的严寒。其虽然要生长5年才能开花，但实际上主要生长时期仅有8个月。近几年 由于滥采滥挖，雪莲数量大幅减少，已经成为濒危植物。雪莲通常生长在高山雪峰之中，气候多变，冷热无常，雨雪交替，最高月平均温3--5℃，最低月平均温 零下l9---零下21℃。在这样的环境下，我们的小蜜蜂是没法采蜜的。所以没有这样子的蜂蜜，请大家注意！市面上的所谓“雪莲花蜜”其蜜源是云贵一带的 苕子花，它们真正的名称应该是“苕子蜜”。

3)葡萄蜂蜜，葡萄只有花粉而无蜂蜜！没有蜂蜜，就当然没有葡萄蜂蜜啦！

4)天麻汁蜜，此蜜非天然蜜，属于人工蜜。是一些商家出于商业因素而杜撰出来的假冒天然蜂蜜。