阿胶糕多少钱一斤? 如何辨别真假阿胶糕?

有种补血养颜的佳品，相信女性朋友多知道的，这就是阿胶糕。阿胶糕存在的时间是比较的久远的，在我国的文献上早上唐朝就有记载。阿胶是牛、驴、马、鹿的皮熬制的，现在通常采用的是驴皮熬制。阿胶糕有着“补血圣药”的美誉，受到现代女性的追捧，不过由于厂家许多，品质、配方不一，导致价格混乱。

在了解阿胶糕多少钱一斤，小编觉得有必要了解下阿胶糕的组方，从这些东西中我们好估量阿胶糕的价值，一般阿胶糕主要是用阿胶、核桃、芝麻、桂圆、冰糖、黄酒这些一起熬制而成了。其中每一种材料的好坏也就影响这阿胶糕整体的品质现在市面上面阿胶一般的价格再一斤一千元的样子，当然这包括了品牌效应在里面，实际我们只是买些一般的阿胶不需要这么多钱，一斤的阿胶需要用到100毫升的黄酒，像核桃、芝麻、桂圆、冰糖、相对是价钱低廉一些的。至于一斤割胶能做多少阿胶，由辅料决定。所以我们种这个地方可以看出一些影响割胶糕价格的因素了。

上面我们从阿胶糕的组方上面我们看到了一些影响价格的因素，我们归纳一下：

1.选用阿胶和其他辅材的品质。

2.辅材与阿胶的配比。

3.信誉与名气

上面三点是影响阿胶糕多少钱一斤的关键因素了。所以我们在面对市面上面的阿胶糕的时候我们要进行相关的对比，有的时候遇到一些价格有点低的阿胶糕，比如像那些七八十一斤了，我们可以试想一下他的阿胶含量是多少。当然不是说这些阿胶品质就不好。真正关系到品质的还是阿胶的用材，因为只有用了一些优质的材料才能做出上等的阿胶，才会有流传中的那些效果。

阿胶糕，因为制作的工艺并不算太难的，所以很多小的地方也可以制作，所存在的材料质料和卫生情况是有些隐患的，所以建议大家购买的时候还是尽量选择一些大的牌子。