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花旗参系列药膳又来了,上一次给你们介绍的花旗参炖瘦肉感觉怎么样,有没有感觉自己的身体调理了一点,感觉身心舒畅了很多啊,不要着急,小编这里还有呢,今天小编带你来了解另一个药膳,花旗参乌鸡汤,是不是听起来比花旗参炖瘦肉更加的滋补呢,但是好的东西也不能多食,接下来就让小编仔细的来告诉你吧。
一、材料与制作
简单的材料:乌鸡一只,500g左右、花旗参少许50g、红枣,4-5颗、桂圆肉,2颗、姜片,2片、枸杞10-20颗、盐适量、枸杞子10g。
制作步骤:乌鸡切块,洗净瓦罐,将其余材料准备好;瓦罐里面的水煮沸后再放入乌鸡1只继续煮沸,为了避免有腥味,可倒掉水重新倒入新的开水,然后再将所有材料放入瓦罐或者其余器皿中,文火炖煮1小时;炖好的汤加盐调味就行了,喜欢浓郁一点味道的还可以加一点别的调料哦,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!有没有很简单,还很健康呢。
二、花旗参的主要功效
花旗参属于寒性药,对于热性之体有着互补作用,可以益气降火,有补益肺阴,清除虚火,生津止渴的作用,另外乌鸡的含铁元素比较高,可以治疗所有的妇科病,常作为妇科病的滋补及滋养品,可以起到活血补血,补益肾气,当两种补益之体组合在一起的时候可以活血补气,美容养颜,滋阴补肾。对人体有极大的好处,尤其是女性,一些上班族炖一锅回家后也很适用哦。
美味的花旗参乌鸡汤有没有吸引到你,接下来小编还会继续向你们推广更多的有益于身心健康的食材,做到健康饮食,天天都有好心情。
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