神户牛肉多少钱一斤? 如何辨别真假？

在我们生活中，牛肉是经常食用的肉类之一，但国内牛肉与日本神户牛肉相比，口感就差远了，因为日本神户牛肉具有香而不腻，入口即化等与众不同的口感。那么，神户牛肉多少钱一斤？要如何辨别真假日本神户牛肉？一起来了解一下。

其实，日本神户和牛的行情比较稳定，波动不大，一般价格在75-100元一斤之间徘徊。不过，日本神户和牛会按照出肉量和肉质标准来划分等级的，分别从A1到C5划分了15个等级，其中，A4和牛价格为75元一斤，A5的和牛价格在100元一斤，以此类推，等级越高，价格就越贵。

然而，因为日本神户和牛肉价格贵，不少商家为了赚钱更大的利益，不惜以假乱真，拿一些普通牛肉来充当日本神户牛肉。因此，建议大家要懂得辨别真假日本神户牛肉。步骤很简单，通过辨别牛肉颜色、识别牛肉气味、辨别牛肉肉质、以及品味牛肉口感等方式，就可以让你挑选到真正的神户牛肉。