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所属分类:百科问答
咱们举一个例子,如果你的烧烤店是开在一个三四线城市,坐落在人口集中的社区周边,店铺的面积在30-40平方米,如果一天的营业额是2000元的话,那利润大概是500元。这个500元的利润是怎么算出来的呢,还请你继续往下看。
咱们先来说说每个月必须要支出的费用,第一个就是租金,在一个三四线城市,30-40平米的店铺租金一般在3000元一个月,那一天的租金大概就在100元。再来看人工成本,30-40平方米的店也不是太大,一个服务员就可以了,一个人一个月的工资是3000元,那人工一天的成本是100元。除了这些就是食材和调料的成本,每天大概需要1200元的成本。剩下的就是水电费,咱们按一天100元来计算。把这些都加起来,一天的总共的成本是1500元。所以2000的营业额减去成本1500,利润是500元。
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