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随着天气的逐渐回暖,南方的很多城市都已经进入了温暖的春天,马上就要到炎热的夏天了,这也就是奶茶行业的旺季,所以现在开一家奶茶店是非常不错的,开一家奶茶店利润是很可观的。
首先需要投入的成本不算太高,在前期的成本中,最主要的是开店的费用。不同的奶茶品牌有不同的价位。在开业之后,投入与利润的比例如何,我们以鹿角巷奶茶店为例来计算一下。
奶茶的利润率一直是很高的,平均一杯奶茶的利润能接近80%。一般在大城市奶茶的销售价格都比较高,顾客的人均购买价格以10元来计算。如果平均每天接待顾客的数量按80位来计算,那么一天的营业额就是800元。一般来说一家奶茶店的顾客远不止80位,所以这800是以最低的保守量来估计的。首先需要扣除奶茶店面的租金,一般奶茶店的面积都很小,所以一个月的租金就不会太高。以一个月租金4000元来计算,一天租金就是133元,每一天水和电法人消费量在50元左右,员工的工资以3500元计算,那么平均一天需支付工资大概为117元。CAD软件素材教程下载www.9npx.com四五设计网www.45te.com设计学徒自学网www.sx1c.com
按照这个数值来计算,每天除去基本费用后的收入就是营业额-租金-水电费工资,得到的数据是800-133-50-117=440元。一个月30天,基本能保证有28天在营业。那么一个月的基本收入是12320元。
一杯奶茶的利润率接近80%,按照75%的量来计算,那么一个月的收入就是9240。平均一年最低能保证开店11个月,那么一年的净利润大概10640元。也就是在10万元左右。
这里的计算是以每天顾客消费量80杯来计算,通常一家生意好的鹿角巷奶茶店销售量可以达到几百杯。差一点的也是两百杯往上的量,所以在实际的日常经营中,一家奶茶店的收入正常都在20万以上。这也就意味着平均每个月的利润在2万元左右。作为年轻人如果选择上班,在工作经历有限的情况下达到薪资2万元以上是比较难以实现的。
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