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所属分类:蜂蜜的作用与功效
喝蜂蜜,能促进睡眠、有效缓解疲劳!
美国纽约的罗斯福医疗中心曾做过试验,结果表明睡觉前适当进食蜂蜜有催眠作用,睡前进食蜂蜜的病人,其睡眠时间是不进食蜂蜜的4倍。其中催眠效果最好的食物是热牛奶加蜂蜜。
美国的派克博士把1~2大匙蜂蜜加入半个柠檬的果汁中,在I临睡前给神经质的失眠症患者喝下去,获得的催眠效果比其他任何药物都好。
蜂蜜中含蔗糖约3%,含葡萄糖约40%,含果糖约47%,因此蜂蜜中的糖分主要是果糖。现代科学研究表明,果糖较葡萄糖对人体有着许多显著的优点。
乳酸是造成肌肉酸痛及倦怠的主要原因,而果糖在人体内的代谢过程中,不会产生乳酸,不会造成肌肉酸痛与疲倦感。果糖在体内与细胞的键结合较强,吸收也比葡萄糖缓慢,能在极稳定状态下逐步释放热能,也就是说可以提高人体的耐力。
因此,果糖不仅能迅速消除疲劳,还能强化人体的耐力及代谢效果。很多运动饮料都含蜂蜜成分,就是取蜂蜜中含有高含量的果糖,能补给运动员能量和消除疲劳。
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