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简短的上市仪式后,四川润通商品现货市场的总经理王小峰现场致辞。他表示,农业关切国计民生,在供给侧改革浪潮中,电子商务芸芸而生,而农业生产难、标准更难的问题,需要在电商的上游设立以标准而生的批发平台。在此批发平台唯有通过商业模式的创新寻找突破口,找准农业发展进程中长期存在的“卖难买贵”、“产能盲目过剩”和短缺、农业企业单打独斗等严重制约农业市场化、资本化的痛点。打破传统的集约市场运行机制,通过互联网+商务平台转型,形成集电子商务批发、产品集中质检仓储、农业“订单式(仓单)提货”、交易大数据融合为一体的新型平台经济共同体,才能持续将农业资源实现变现红利。
据悉,四川润通商品现货市场有限公司是全国首家主要从事森林食品级农产品名优现货批发销售的专业现货市场。该市场致力于为名优特农产品提供高效、公正的标准、发布、批发、仓储、交易、交收平台,填补一直以来我国农产品电子交易的空白。
此次类似证券上市一样的商品挂牌发售,润通市场对全川乃至全国200多家农产品进行筛选,最终获准上市发售的。“杜蜂王浆”的生产商——四川杜氏蜂皇蜂业有限公司创始自于1968年,是以蜂业为主体,集蜜蜂养殖、蜂产品研发、蜂产品加工出口于一体的现代化标准化民营企业。先后荣获了中国养蜂学会“全国蜂产品安全与标准化生产基地”、中国蜂产品协会“全国蜂产品行业龙头企业”及“鲜蜂王浆(粉)出口供货定点单位”等多项称号,并在蜂产品行业中率先通过QS、《日系肯定列表》认证。
目前国内的蜂王浆市场价格低质量差
四川润通商品现货市场的总经理王小峰还指出,“杜蜂王浆”森林级,不是农耕生产状态,森林级产品区别与无公害产品是,森林级是原生态、自然化的产品,国内的蜂王浆市场主要是指田园级的蜂王市场,主要以菜花为主,这类产品可复制生产的能力比较强,因此这类产品比较多,由于我们的种植,包括土壤、施肥等我们都无法隔绝,所以在采集过程中也无法完全排除农药残留。10HDA(奎西酸)是蜂王浆核心价值,天然奎西酸含量达到1.8g的几乎没有,有的商家甚至人为增加反而降低了产品质量。所以,目前国内蜂王浆市场主要是存在几个状态,首先是,量大质量差;其次是受激素风波影响,出现了价格低,质量差;再次是国际市场萎靡,蜂王浆市场主要还是以国内线路为主。总经理王小峰指出,对“杜蜂王浆”来说,我们是并非是价值的创造者,我们是价值的发现者。目前国内的蜂王浆消费群体主要还是以高端为主,也是中华的瑰宝,更注重质量,而并非量。
“杜蜂王浆”黄金72小时里的最后一公里
蜂王浆在生产过程中除了奎西酸含量及抗生素含量的检测外,仓储标准也是有着严格的要求,王小峰说道,蜂王浆从采集到最后的低温储藏必须在72小时内完成,被称为蜂王浆的“黄金72小时”;在加工过程中必须在24小时内自然结晶,在24小时内完成分类和混装,因此对物流和加工、储藏有一系列的严格要求,必须有强大的物流作支撑,所以最后一公里我们是要求整合社会资源,选择的产品首先得有物流和冷藏储存作为硬性的选择条件,降低食品的破损率,因此我们的破损率需要达到千分之五以下等作为企业的选择标准,找寻安全符合标准的产品把最优质的蜂王产品带给更多的消费者们,让消费者安心安全的食用。
王小峰还指出,润通是一座桥梁,这座桥梁以中国林权交易所西南中心的标准辅助和标准输出为盘石,左边链接着我省的名优特商品;右边链接着批发商、代理商、零售商、经营商、交易商、提货商等购货资本、经营资本。而且能将这些资本直接对接到名优商品上。 这种商业模式符合我国产销衔接和供给侧改革的发展方向:通过标准化采购,解决农产品标准化难的问题;通过电子订单增强产销粘性,解决供应链保障问题;通过互联网传播力,解决用户集群问题;通过自身物流,解决最后一公里配送问题;通过大数据应用,解决农产品盲目生产问题;通过大数据引导,解决形成订单消费习惯的培养问题;通过信用记录形成ID评级体系,解决农村融资难问题;通过农资、金融和工业品下乡,解决产销衔接不对称问题。
所以润通市场要做的遴选具有潜力和市场的名优农产品,组织承销商为其包销;以集中统一管理的仓储和标准式发售方式,向全国会员单位进行推广;以达到去“中间化”、“农批零对接”、“农超对接”及“农社对接”、“资本对接”的效果。
探路第六产业 开启现代农业4.0时代
现代农业早已不是“面朝黄土背朝天”的低端产业。投资农业、掘金农业早已成为时代浪潮,现代农业将成为继互联网之后又一热门行业。互联网的第三次标准革命从何引发?长期粗放经营的中国农业深层次矛盾逐渐显现。中央农村工作会议强调,“要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,促进一二三产业融合互动。”
在此背景下,“第六产业”迅速成为热点。农业部经管司司长张红宇表示,“第六产业”给转型期的中国农业带来了丰富的想象空间。三次产业融合发展,是农业发展到现阶段的必然产物。新常态下对农业要有新认识,也要为农业的可持续发展、农民增收寻找新出路。
四川润通商品现货市场推动以“杜峰王浆”为代表的龙头企业上市,以标准为主要批发载体,为现代农业进入4.0时代探索出了一条新路。
据润通市场有关人士介绍,润通模式是首先把农产品标准化;用标准农产品经营引发经营类资本的亲昧(资本化);再用资本将好的农产品增值;以生产更安全、更方心、更健康的农产品。
直至生产者、经营者得到更好的价值提升和参与回报。
以此有效解决农产品流通环节多、物流成本高、信息不对称等制约我国现代化大流通发展的三大瓶颈,减少商品流通环节、降低经营成本、减少贸易风险,扩展经营渠道、增加经营机会。
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