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已经在全国开设了600多家连锁专卖店的北京百花蜂业科技发展股份公司,将2015年连锁店的建设目标定在了1000家,百花蜂业期望通过强势品牌运作,调整产品结构,进一步深化传统蜂产品深加工工艺,加大产品系列开发,实现销售模式的整体创新,迅速提升经营规模。
据了解,百花蜂业的连锁体系建设始于2002年,通过对市场深入分析,百花蜂业正式确立了发展连锁加盟的市场战略,2003年,百花蜂业提出了百花牌蜂产品“六个统一”的专卖体系原则:统一品牌形象、统一价格体系、统一商品配送、统一服务规范、统一宣传促销、统一人员培训,为百花蜂业的连锁专卖打下了扎实的基础。
在北京市商务局、中国连锁协会等相关单位的支持下,到2005年,百花蜂业已在多个省市开了240多家百花蜂产品专卖店。被中国连锁经营协会评为“中国零售业十大优秀特许品牌”和“中国特许经营连锁百强企业” ,被北京市评为“农业产业化龙头企业”,成为全国大学生自主创业基地之一,并被北京市科委评定为科普教育培训基地之一。
2006年,国家商务部在全国范围内评选出了500多个“中华老字号”,百花作为蜂产品行业的唯一代表获此殊荣。2006年经国家工商总局评定,“百花”荣获“中国驰名商标”。在接下来的2008年,百花蜂业还成为北京奥运会餐饮供应企业,这也是蜂产品行业惟一入选的企业。
经过10年的培育和发展,尤其是在“中华老字号”、“北京2008奥运会餐饮供应企业”和“中国驰名商标”三大特殊荣誉支持下,百花蜂业进入了快速成长期,共建立专卖店600多家,覆盖了全国28个省市、自治区,200多个大中城市;专卖产品扩展到七大类180多个品种和规格,完全满足了专卖销售体系的需求。
百花蜂业的连锁专卖体系在经营形式上经历了从直营到加盟为主的转变,而在加盟数量上从少到多以至快速增加,在经营规模上,经历了由弱到强的演变,百花蜂业在发展连锁专卖方面的最大成就是提升了经营管理水平,不但实现了精细化管理,而且建成了一套非常完整的体系。百花蜂业不但成为了全国蜂产品行业中知名度最高的品牌,而且逐渐在各地获得了消费者的青睐。
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