软籽石榴简介

日常生活中所食用的石榴都要吐籽。然而有一种石榴，它的籽可以直接食用，这种石榴称为软籽石榴.

软籽石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。另外，软籽石榴中数涛源软籽石榴口感最好，汁水多，甜度高。

石榴籽是可以吃的，它含有人体所需的营养物质。含维生素C和多酚物质，它们都有抗氧化的功效，可以对预防心脑血管疾病，以及延缓衰老能产生一定作用，石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外，石榴籽含有B族维生素，这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。

杨杨生态果园软籽石榴实拍图