种西兰花的方法和步骤是什么？

西兰花，是一种营养价值很高的绿色蔬菜，平时家里饭桌上也能经常见到的一道菜。那么，你知道种西兰花的方法和步骤是什么？学会这5点，你也可以轻松种植！

一、种西兰花的方法和步骤是什么？

1、种植的时间。

很多人以为西兰花是一年一季的农作物，但其实并不然。一般来说，西兰花是能够种植两季的。种植的第一季是在3月份，种植的第二季是在7月份。第一季从3月中旬开始进行种植，到6月就可以收获。第二季从7月开始种植，到9月就可以收获。

2、品种的选择。

西兰花在种植时，关于品种的选择也十分重要。西兰花能否高产，前提是选取优质的品种。西兰花的产量是由其品种的高产性能与苗的质量决定，选择西兰花的幼苗时一定要选择高产、健壮且抗病能力强的品种。并且还得看实际情况，要根据本地气候的情况、本地市场的喜好及环境来选取能够适合当地进行种植、耐热性较为强的优质西兰花品种。

3、土地的选择。

西兰花种植时对土壤的要求不是很高。不过，沙质的土壤透气性比较好，一定程度上是可以提高那兰花的产量。西兰花在种植前要将土壤进行堆肥和铲除杂草，需要注意的是，种植时土地位置偏高，就有利于其更好地进行排出水。种植土壤PH最适宜的范围保持在6至8，PH值为6时是最适宜的。因为西兰花在整个发育生长过程中需要十分充足的肥料，所以土壤的肥力是最为关键。西兰花在幼苗时期对氮素的需求量较为高，在花发芽进行分化之后对P、K的需求增加，因此，在现蕾前适量使用叶面肥更有利于西兰花整个的生长，与此同时，也会提升西兰花的品质与产量。

4、栽培的条件。

西兰花的种植对光照的要求并不是很严格，不过在西兰花的生长过程中，充足的光照是更有利于植株健康的成长，可以促进其对营养物质的吸收，使其更好地进行光合作用。但是，阳光的暴晒并不利于西兰花的生长，阳光直射时间应当控制在6小时左右，要是超过这个时间就容易对西兰花造成大面积晒伤。温度方面，西兰花自身就具有很强的耐热性与耐寒性，最佳的温度一般控制在5-20℃范围内。一般来说，温度越高，西兰花的生长发育就越快，温度在高于25℃时，花球的品质就容易受到影响。不过，只要不受到冻害，那么花球在5℃或者更低的温度下同样是可以缓慢的进行生长，它的生命力十分强大。水分方面，西兰花在整个的生长过程中都需要大量进行浇水，尤其是在生长旺盛时更要浇大量的水。西兰花的生长是不能缺水的，如果干旱，就会严重影响其产量。但是，苗期多雨或者土壤湿度过高也同样对其生长发育不利，容易引发黑腐病、黑斑病等其他的害死病。花球的形成期时土壤湿度应当保持在百分之八十左右，这样才能保证其正常的生长。

5、病虫害的防治。

西兰花在春季种植时病虫害相对较少。一般常见的病虫害有蚜虫、菜青虫、白粉虱、黑斑病、黑腐病等。在种植西兰花前可预防病虫害，常见的是先用杀菌剂对种子进行杀菌，然后再进行种植。西兰花在移栽时，可以将土地翻晒10天左右，可以借助日光对土地进行杀菌，将潜藏在土壤中的病菌杀除。如果发现西兰花上有病虫害时，可以用低浓度的农药对其进行喷洒，防止西兰花上残留大量的农药。综上，西兰花的预防是大于治疗，在预防的第一步上下足功夫，就能够最小程度的减少病虫害带来的损失。