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所属分类:蜂蜜常识
很多人愿意在微博上转一些生活的小知识,比如能引起自己共鸣对自己有所帮助的,还有的是善意的想提醒别人注意的一些生活问题,这其实是好现象,但是里面也有一些问题。比如我看到很多关于蜂蜜的微博,讲的都不靠谱,比如空腹喝蜂蜜的问题。空腹不宜喝蜂蜜水吗?
蜂蜜是非常复杂的糖类过饱和溶液,直接食用纯蜂蜜并不利于人体的吸收,经过稀释的蜂蜜更容易被人体吸收利用,所以会有更好的保健效果,稀释蜂蜜的原料很多,比如牛奶、果汁、豆浆等等,但是应用最为广泛的就是水了。
蜂蜜水是应用最广泛的蜂蜜的食用方法,关于蜂蜜水什么时候喝好,网上有很多的文章,说法不一,有的说早起喝,有的说晚上喝,有的说空腹喝,有的说空腹不能喝。这让我想起了小学学过的《小马过河》的寓言,到底哪个说法才是正确的呢?
本站的观点一直认为,蜂蜜水在早起和晚上空腹食用效果是最好的,第一空腹利于人体的吸收;第二,早起喝蜂蜜水可以预防便秘,晚上喝蜂蜜水有助于睡眠;第三,早起和晚上时间充裕,喝蜂蜜水的时间也比较固定,能最大限度的获得蜂蜜的作用与功效。
那些说空腹不宜喝蜂蜜的人的理由是:蜂蜜是酸性的,空腹喝会导致胃酸增加,引起胃病。其实这种说法是错误的,蜂蜜水对于胃酸有双向调节的作用,当空腹喝蜂蜜水的时候,会抑制胃酸分泌,只有在空腹喝完蜂蜜水以后立即进食,才会刺激胃酸分泌,目的是帮助消化,所以,空腹喝蜂蜜水不会导致胃病。相反,喝蜂蜜水对于胃溃疡等胃病有很好的治疗作用。
如果认同空腹不能喝蜂蜜水,那么就得出结论,吃饱了喝蜂蜜水才是最好的方法,如果感兴趣可以试试!其实蜂蜜水最佳食用时间是饭前1.5小时喝饭后2到3小时以后,至于时间,自行安排即可。
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