凉拌西瓜皮

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泰式凉拌小玉西瓜

1将瓜肉切下来后削去硬皮

2将西瓜皮切成条状

3加入巴拌匀后静置10~15分钟

4将西瓜水倒掉,用开水洗去盐份后挤干水分!加入末、辣椒、糖、糯米醋、柠檬汁、鱼露、香菜拌匀,放进冰箱冷藏30分钟。

5冰冰凉凉的消暑圣品~泰式凉拌小玉西瓜皮完成囉!简单无油烟喔!!

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