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黑番茄是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。黑番茄果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高,特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂。因此受到人们的青睐,种植面积也逐渐加大,那么黑番茄什么时间种植好?黑番茄有哪些品种呢?一起来看看吧!
黑番茄种植时间
黑番茄在南部地区的播种时期,以8月上旬与1月上、中旬为宜;北部地区宜在大棚保护地栽培,在8月中、下旬适宜;南方海拔高冷地宜在夏时进行播种,或在平地育苗后在高冷地栽植,能解决周年平衡供应之问题。晚秋栽培时,宜在保护地或大棚设施内进行,品质。
黑番茄品种选择
据了解,如今黑番茄主要推广的品种有:黑珍珠、黑妃、黑金刚三种。完全乌黑的是没有的,照片全黑是假的;而且现在黑番茄种子退化也比较严重。
目前国内主要推广以下几个品种。
此品种由日本公司开发韩国品种资源而来,2006年即进入大陆市场推广。紫褐色,南方表现棕褐色,西北表现深紫色;正圆形果,单果重平均18克,成熟后果肩部黑褐色,一般果穗成果7—13果,口味浓郁;无限生长,植株生长势强,平均每个生产季节可采收7穗果;抗病性一般,应当加强病害预防;全程有机栽培下,露地栽培亩产一般7500斤,温室栽培近万斤;适合各地不同栽培方式栽培,是目前主要的黑番茄栽培品种之一。
2、美国BLACKCHERRY
该品种来自于美国缅因州,习惯叫做黑樱桃番茄,植株生长葱郁,叶色浅绿,果型正圆,红褐色,色泽靓丽,口味酸甜适口,平均单果重17克,商品性状好,卖相优越。无限生长,果穗结果一般9—14果;有机栽培糖度稍高,一般亩产8000斤;此品种对低温很敏感,不耐低温,抗病性一般,应当加强病原性病害和生理性病害预防,适合南北方早春秋延栽培、西北东北春夏栽培,以及南方早冬菜地区越冬栽培,北方越冬设施栽培需严格掌控温度条件,温差大、光照不足畸形果多。
3、英国BLACKCHERRY
该品种来自于英国汤普森摩根种苗公司,无限生长,植株暗绿,生长势强,单果重平均17克,果肩部未成熟深绿,成熟后不褐色,果肉深紫色,口味浓郁酸甜,种子特小,味道更适合做高端水果,单穗结果9—14,有机栽培条件下,糖度,口味显著提高;特别是光照充足条件下颜色、口味更佳……露地栽培亩产一般8500斤。此品种适应性广,抗逆性较强,耐寒性较好,适合北方越冬温室栽培、早春、秋延栽培,也适合西北春夏栽培,在南方早冬菜栽培区也能获得较高产量效果,经济效益明显。是今后重点发展的黑番茄优良品种。
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