冬季甜椒如何种植呢？

甜椒它的营养价值很高，在我们的生活中使用的非常的多，而且我们平时在菜市场行见到的很多菜椒也都是有甜椒引变而来的，现在天气降温迅速，冬季将要来临，那么冬季甜椒又该如何种植呢？甜椒种植时间是什么时候呢？甜椒种植的方法是怎么样的呢？

一、甜椒种植时间

甜椒种子发芽的温度是在十五到三十度左右，甜椒种植的时间就可以按照温度来进行选择，其次就是我国个地区的气候和温度有一定的差距，所以甜椒种植的时间是没有明确规定的，像早熟的甜椒我们可以在每年冬天十二月下旬到次年的一月份进行种植，其次就是还可以在每年的八月份进行种植都是可以的，因为温度适宜即可进行种植。

二、甜椒种植方法

1、甜椒品种选择

日光温室冬季栽培的环境特点是低温、弱光、通风不良、温室内湿度大，因此日光温室越冬茬甜椒栽培宜选用耐低温弱光、抗病性强、高产的品种。目前，北京市日光温室越冬茬甜椒品种主要有：中椒108、国禧105、红塔系列、海丰系列等。

中椒108：植株生长势中等，果实方灯笼形，果纵径11厘米，横泾约9㎝,4心室，果面光滑，果色绿，肉厚0.6厘米，中熟，从始花至采收约35天左右，果实商品性好，商品率高，耐储运，货架期长，抗病毒病，耐疫病。

 

国禧105：早熟甜椒杂交一代，果实方灯笼形，3—4心室，果实绿色，果面光滑，商品率高，耐储运，果纵径11厘米，横泾约9厘米,低温耐受性强，持续坐果能力强，高抗烟草花叶病毒，抗黄瓜花叶病毒病和青枯病。

红塔：中早熟杂交一代，株壮中高，叶大深绿，果型整齐，果肉厚，多为4心室，果色绿转红，深红亮丽，可采摘红椒或绿椒，果实纵径、横泾均10厘米左右，连续坐果能力强，抗烟草花叶病毒。

2、甜椒育苗

育苗可在7月底至8月中旬进行。播种过早病害重，播种过晚难以在严冬前光照、温度都较好的时期搭起丰产架子。越冬茬育苗期间温度高，分苗必须及时，贻误了分苗期可能形成徒长的弱苗。播种后到定植的天数与苗期温度和水分状况有一定关系，如条件适宜经30天左右即可定植。定植苗太小时，则长茎叶的劲头大，容易引起大量落花，以后整枝也困难；定植苗过大时，植株发根慢，尚未长起植株就开始结果，造成花打顶，以后生育不良，更难指望丰收。

3、甜椒定植

1、甜椒整地施肥。

越冬茬长期栽培必须施足底肥，一般每亩施优质厩肥7500～10000公斤，过磷酸铵75～100公斤，硫酸钾20～30公斤，碳酸氢铵50～75公斤，饼肥50～100公斤。底肥宜采取地面铺施和开沟集中施相结合的方法，2/3底肥普施，人工深翻2遍，把粪和土拌匀，而后在沟内浇水。可操作时再扶起垄。作为越冬茬长期栽培，大行距宜在70～80厘米，小行距35～45厘米。垄不宜太高，一般相对高度20～25厘米。

2、甜椒定植。

双株错位定植，株距35～45厘米，每亩定植2500～3000株。

3、甜椒种植田间管理

栽种之后一周左右我们要对田间甜椒生长的情况进行观察，如果出现缺苗、死苗的情况要及时的进行补苗进行定植，定植七到十天左右我们就需要进行次中跟除草并且结合施肥一同进行，此次施肥是为了促进甜椒苗的生长，所以我们一般是使用粪尿水并且加入适量的尿素进行浇灌。

在甜椒进入花期之前还需要进行一次松土除草，等到进入花期之后进行第二次施肥，主要以钾肥和磷肥为主，用喷洒的、方式进行，就是等到甜椒有大拇指大小的时候我门需要适量的喷洒叶面肥。每次施肥都必须同浇水结合进行，这样有利于养分的吸收以及对养分的浓度进行稀释，使甜椒能更好的生长。