斗鸡

斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式，至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目，受到观众的喜爱。据介绍，一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在2000-3000元。那么纯种斗鸡苗货到付款一般多少钱一只?怎么快速看出鸡的好与坏呢?根据全国斗鸡市场分析，斗鸡在山东、河南、云南的一些小型养鸡场有卖，价格根据品种不同而差异很大，贵的有几百一只，便宜的只要4到5元一只。如果是货到付款，相应的增加一个快递费20元即可。

斗鸡除了具有娱乐价值，还具有较高的营养价值。它是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，是餐桌上的美味佳肴。斗鸡肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色，有补肾、壮阳、滋补强身的功效，是当代理想的食疗佳品。据测定，成年斗鸡平均屠宰率为93%，半净膛率87.15%，全净膛率76.55%，胸肌率17.85%，腿肌率28.35%，其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种。

注：斗鸡怎么看出鸡的好与坏？

斗鸡的斗性显见于头部，头的形状很重要，头的形状式样不一，优劣各异，这是相看斗鸡的重要环节。从头开始，头形，脑线，脑前骨，脑后骨，冠，嘴。眼，目。脸。肉须，脖颈，粗细。长短，翅膀。腰背肉身，腿形，脚形，爪形，及最重要的足鳞，趾鳞颜色分布尖端复杂的重要特点，给你有证参照掌握，一见斗鸡外貌就能分辨出斗鸡的优劣等级。

长圆头，额面凸出。两边有菱角至眼眶，两眼高耸向前，颈阔脖粗壮，短粗连后线，脖后有连皮，后脑阔复耐打，顶上豆冠突出，面门脑骨平衡。脑盖顶上宽厚，圆滑，额线从嘴尖为准至冠尾，嘴长粗宽，中心要有三菱线凸凹分明。胸部宽且向前凸出，后躯发达，翅羽宽大平全，左副羽翼光亮柔和，全身肌肉丰满。骨骼粗直结实，两腿圆实，两肢细短，有云“两腿如弯弓，起脚快如风”远看矮小，近看坚实强壮，俗称“密骨细爪，形如鹰爪”颅顶丰满，眼大有神，脸面透红光，背部平面，高耸，腹下肌肉要宽，紧缩，而呈方形，前膀两臂肘腋间须宽大，双翅强健有肌肉，伸达胸部，挥翅有力，舞动有型。

根据斗鸡的肌肉，箭腹及骨骼的外貌体形来判断一只斗鸡肌肉丰满筋肉发达，腿部发达及股胯开阔，重心稳定，斗鸡全身骨菱显现尤以头部为准，清晰显现，强壮的肌肉伸达胸部及四肢，从远处看，似乎较大，临近看则显小，这是结构良好的轻型扶打斗鸡。

故有“望之大就之小，飞龙舞凤鸡中宝”大头缓步，细足大爪出好腿，短飞长下，凸骼短足。粗颈短脖有连皮从远处看似乎较小，临近看实属高大粗壮，如有“望之小，就子大，步如泰山，重如锤”。重腿鸡一眼看去紧凑而周正，全身骨骼荐结节要对称，肌肉发达突起，腹线逐渐向上收起，两侧有适度的圆形，耻骨要隆起，盆骨底壁呈弧形，股后肌群要强厚，腹缩常体有拱腰，身态形态合理的斗鸡，体内五脏六腑发育正常呼吸深厚，肺吸量大，气势旺盛，格斗力强，重腿斗鸡首先要观察斗鸡的体重及鸡体重心，重心不在中间的斗鸡提内不能充分发挥，气力小再大也不能久战，起跳会后蹲及倒地，斗法再好，重心不好也不能饲养，走路的正常姿势为斗鸡重心的观察点，走路前底首的斗鸡为正腿重腿鸡。走路是左对右，左高右矮为压盖鸡，有云为“前身高，快如刀”“前身低一指，起跳矮一尺”好斗鸡全身羽毛顺势生，有光泽，羽翼羽宽长端正，周正紧凑压的结实。

好的斗鸡苗是根据其父母及其祖先的表现值来推断其后代可能出现的品质，在相谱系时着重在父母本系谱的坚定，有云为“斗鸡不看先代本，不如花钱养肉鸡”，好斗鸡需要好种本，如果不能识别好斗鸡种本，劝君不要养斗鸡。