什么是鹰嘴桃？多少钱一斤？

现在正是鹰嘴桃成熟上市的时候，那你知道什么是鹰嘴桃吗？市面上多少钱一斤能买到？种植技术有哪些呢？据了解鹰嘴鹰嘴桃也叫“鹰嘴蜜桃”、“鹰嘴桃”、“上坪水蜜桃”、“陂头鹰嘴桃”。它以其色泽鲜亮、果大肉嫩、味甜爽脆闻名。

一、什么是鹰嘴桃

因为河源市连平县的土壤呈酸性，冬天不太冷且不长，这种环境比较适合蜜桃生长。该镇根据这种自然资源优势，与当地农民群众有种蜜桃的传统习惯结合起来，提出了“希望在山，致富在山”的农村经济发展思路。在上坪的众多水果中，蜜桃以果大、清甜、爽脆、有蜜味闻名县内外，受到消费者的青睐。因其外形好像鹰嘴，所以叫鹰嘴桃。

二、多少钱一斤

鹰嘴蜜桃8-13元一斤，有些优质品种好像都卖到20元一斤;比如“鹰嘴妃”。

而据上坪镇谢氏桃园的谢观岸先生那了解到，鹰嘴桃目前主要分8斤装和5斤装：

1、大桃8斤装118左右，5斤装88左右；

2、中桃8斤装98左右，5斤装68左右。

三、种植技术

1.施肥技术，一般是在幼苗发芽前、发育中、采摘后施肥，发育中施肥是为了让果实能够更加壮硕。

2.排水系统，为了保护鹰嘴桃树，利用的膜下滴灌技术，因此不会使种植基地出现积水现象。这种技术不但能够节省水资源、保护了土壤的结构，还能减轻农户的管理工作，管理起来更加方便。由于空气中的湿度降低了，使得果树的生长率与病虫害的发生率得到控制。

3.秋冬季修剪，修剪时尽量3个主枝干保持为Y字形或是自然开心形，主干的高度以40cm为最佳，倾斜的角度需控制在45～65°之间，可以让果树的枝干看起来更加美观。由于鹰嘴桃的生长害怕强光的照射，但又不能缺少光合作用。因此，为了配合其生长需求修剪背上枝、徒长枝与生长过于旺盛的枝干。结果的树枝可以进行扭梢、摘心等多种手段进行处理，让鹰嘴桃树枝能够在充实的枝条下发育；生长过于旺盛的枝干，在春梢时抽发了10cm左右时或是在秋季果树采果结束后，使用300倍的多效唑对树枝进行喷施，可有效控制树梢，减少果实生产过量的情况。

4.果实套袋，进行套袋可避免果实因农药与环境造成的污染，隔离病虫害，能让成熟的果实外表光滑，提高鹰嘴桃的质量。

5.防治病虫害，对鹰嘴桃影响最大的主要虫害为吸果夜蛾与桃蛀螟，主要的病害为疮痂病与霉斑穿孔病。防治这些病虫害可采用修剪被病虫害侵蚀的枝干、树叶、果实，人工扑捉害虫、在地面上覆盖薄膜或是对鹰嘴桃进行施洒农药能农业的方式控制病虫害的发生率；也可在树干上涂膜粘着剂、黑光灯等多种物理方式引诱害虫，并将其消灭；提高套袋质量，减少果实遭到病虫害的侵蚀，尽量采用套袋的方式预治病虫害。