未来蜂蜜产业的发展趋势

蜂蜜产业是个传统而古老的产业，有关于蜂蜜产业的发展世界各国都一直在探导，蜂产业的发展前景不容小觑，药用蜂蜜、护肤蜂蜜、减肥蜂蜜等等越来越被人们所熟悉。

2017年是全面落实“十三五”规划的关键一年，也是推进供给侧结构性改革的深化之年。今年农业部制定的《2017年畜牧业工作要点》中首次鲜明地点到了“蜂产业”，明确要求在着力推进结构调整，做大做强优势特色畜牧业的过程中，要加快发展蜜蜂、奶山羊、驴、马、兔、骆驼等特色产业。

目前传统分散养殖在蜂产业中还占有较大比例，蜂产业可持续发展的根基还不稳固。要实现持续健康发展，蜂产业必须夯实根基，确保政策落实到位，着力强化科技支撑，加快推动传统饲养模式向标准化规模饲养转变。

着力开创以蜜蜂授粉为重点的新业态，坚持高产、优质、高效、生态、安全的蜂业发展理念，以提高养蜂生产能力和推广普及蜜蜂授粉增产技术为重点，继续大力推进“优质蜂蜜生产及蜜蜂授粉技术推广项目”；

在总结示范经验的基础上，科学评估蜂群授粉效果，推广蜜蜂授粉增产增效模式，促进授粉产业化发展；探索建立授粉中介服务机构，为种植业主提供授粉信息和技术服务，实现经济、社会和生态效益的共生共赢。

要树立以“绿色生态、蜜蜂文化”为特色的生态观光旅游产业，总结好嗡嗡乐园、尼山蜜蜂文化生态园、柳树头蜜蜂生态园等典型，继续创建一批有影响力和吸引力的蜜蜂生态文化建设项目。

当前随着新常态持续深入，供给侧结构性改革持续深化，安全与品质已经成为启动消费，拉动产业的关键环节。蜂产品作为传统保健食品、绿色天然食品，对保障人民群众身体健康具有积极作用。

药用蜂蜜的理念也在被人们逐渐提及。随着人们生活水平的提高和消费需求的个性化、差异化发展，蜂产品绿色、天然、健康的特色更加彰显，应用领域和需求空间进一步拓展，蜂产品消费市场潜力巨大，在提升人民群众生活品质方面具有明显的比较优势。

以升级换代后的优质蜂产品面对市场，恢复和提振市场对蜂产品的信心，从而重新赢得新的市场，提升蜂产品国际声誉。

蜜蜂作为环境质量的检测员，也是生态优劣的重要体现。蜜蜂总群的数量直接反映环境变化的情况。爱因斯坦说过：“如果蜜蜂从地球上消失,人类只能活4年。”世界上已知有16万种由昆虫授粉的显花植物，其中依靠蜜蜂授粉的占85%。

蜜蜂授粉能够帮助植物顺利繁育，增加种籽数量和活力，从而修复植被，改善生态环境，有利于落实生态文明建设和绿色发展理念。