吃蜂蜜有什么禁忌

蜂蜜是对人体非常有益的天然食品，经常食用蜂蜜有提高人体免疫力、美容养颜、延年益寿的作用。但是如果蜂蜜食用不当也会引起身体的不适或者更为严重的问题，下面就说一下吃蜂蜜有什么禁忌。

先说什么人不宜食用蜂蜜，蜂蜜虽好，但并不是任何人都可以食用，周岁以内的婴儿就不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，而周岁以内的婴儿对此没有免疫力，可能会发生危险;其次，肝硬化患者也不能食用蜂蜜，食用蜂蜜会快速升高血糖，所以糖尿病患者也不宜食用蜂蜜。

网上和民间十分流行食物相克，说什么和什么不能一起吃，蜂蜜也一样，据说蜂蜜不能和大葱、豆腐、莴苣、豆浆一起吃，对于此类事件，我没有兴趣去了解真假，对我来说它们碰到一起几乎是不可能的，所以大家了解一下就可以了。

《本草纲目》中说，蜂蜜不适合湿热体质的人，多食易生湿热虫，不了解这些医学术语，特别是高深的中医术语，大家百度一下这是什么意思。

蜂蜜在食用的时候忌高温，倒不是会产生什么坏处，而是高温会破坏蜂蜜的营养，使蜂蜜的作用与功效得不到最大的发挥，冲蜂蜜水最为适宜的温度是40摄氏度左右。