春季吃蜂蜜有什么好处?

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春天,万物复苏,正是“春食蜂蜜”的最佳季节。春季吃蜂蜜有什么好处呢?

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

蜂蜜中检出的物质有180余种,主要成分是由葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组成,很容易被人体吸收,另外还含有人体所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是绝好的滋补品和天然药品

养生专家认为,春季吃蜂蜜有什么好处有以下几方面:

一是去疲劳。春季,气温升高,人体阳气升发,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,大脑工作受到影响,身体功能大多处于半昏睡状态,有人称其为“春困”或“春天疲劳症”。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中柑橘蜂蜜含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。

二是抗过敏。春天过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

三是消积食。蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

四是清肠道。蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2—3天。

五是润肺止咳。蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。

可见,春季吃蜂蜜有什么好处多多。养生专家也认为,每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水,既可以补水,还可排除毒素、预防感冒,功效胜过顶级补品。有这么多好处,何乐而不为呢?

友情提醒:这些蜂蜜不要吃

1、复合蜜:也就是假蜜,即在蜂蜜中加入其它物质。这种蜂蜜在超市里很常见,如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜美容蜂蜜、老年人蜂蜜等,品名很多,让人眼花缭乱。

2、浓缩蜜浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜。这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣。

蜜蜂采什么蜜是很难控制的,越是小众的植物品种,越是难以形成规模种植。因为产量极低,根本不可能支持网店和超市大量销售,市面上能买到的,自然多为假货。所以,建议就是买蜂蜜就选大众款,油菜花蜜、洋槐蜜、椴树蜜柑橘蜜荔枝蜜百花蜜,这些蜜产量大,所以买到比较纯的蜂蜜的可能性比较大

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