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近年来,由于鹅肉蛋白质高,而脂肪含量较低而广受大众喜爱,鹅的养殖场也是如雨后春笋。那如何进行规模化养鹅呢?一只鹅的利润是多少?
一、如何规模化养鹅?
规模化的养鹅主要是由粗放式散养,向集约化、机械化方向升级。其中包括:场址选择、饲料的投喂、育雏、分群、育肥和防疫等。具体的饲养管理技术如下:
1.鹅场的选址
鹅舍场址应选择在地势高燥、平坦、通风、向阳,水源充足,水质良好,交通便利,土质以透气、透水性强的沙壤土为宜。养殖的规模根据自己的经济实力、草料及市场调研情况来进行确定。
2.鹅饲料的投喂
鹅是草食动物,仔鹅7日龄-21日龄对青饲料的需要量由占日粮10%逐渐增至90%,28日龄可以达到100%。饲养鹅可以在场舍周边种植一些多年生牧草,如黑麦草、三叶草、鲁梅克斯、籽粒苋等。
3.鹅育雏
养鹅应选择健康强壮的雏鹅,健壮的雏鹅应是按时出壳,毛色光亮,行动活泼,用手握住颈部提起时,两脚能迅速收缩,并挣扎有力,叫声响亮。脐部收缩完全,无脐钉,脐部周围无血斑和水肿。进雏前应清扫、清洗鹅舍、熏蒸、铺好垫料,备齐食槽、饮水器等。
4.鹅分群、育肥
将鹅按照身体强弱、个体大小及时分群,拣出病雏淘汰,分群时要注意饲养密度,在短期内达到鹅群平衡。分群后还要进行驱虫,育肥鹅圈养于光线较暗的鹅舍,限制其运动,减少能量消耗,饲喂全价配合饲料,快速育肥。同时定时定量补充微量元素、维生素和添加防病、抗病药物。
5.鹅场的防疫
加强饲养管理,注意鹅舍的清洁卫生,以提高鹅的抗病能力。鹅舍要经常清扫,食槽、饮水器要注意清洗和消毒,鹅群、育雏室和运动场定期进行彻底地消毒。育雏室注意通风,保持育雏室内空气的清新,勤换垫料,防止因垫料过湿而受凉引发疾病。
二、养一只鹅的利润是多少?
一般养一只鹅的成本在50元左右,投入成本包括鹅苗、场地建设、饲料、药物等;养成出栏的售卖价格则在70-90元不等,一只鹅的纯利润则在20-40元不等。所以若是养殖规模大,那单只鹅的成本会低很多,养殖的利润也就更大。
现在的规模化养殖不但利润要高,而且很多地方政府为了扶持养殖业,对于达到标准的规模化养殖还会有一定的补贴,所以想要找项目的朋友不妨考虑规模化的养殖项目。
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