最大鸟类鸵鸟肉多少钱一斤？2019年养殖前景如何？养20只需投多少钱？

鸵鸟是非洲一种体形巨大不会飞但奔跑得很快的鸟，生长在干旱、气候恶劣的沙漠地带，具有耐粗饲、适应性强、饲养成本低等特，我国1992年以来得到了迅速发展。那么2019年鸵鸟肉多少钱一斤？养殖市场前景如何？养20只需投多少钱呢？具体为大家解答如下：

鸵鸟肉多少钱一斤？

鸵鸟肉的市场价格一般40～60元左右一斤。鸵鸟肉鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类，还含有27种人体必需的氨基酸，易消化吸收，非常适合现代人膳食潮流。

鸵鸟20只需要投资多少钱

鸵鸟的适应的环境温度在零上40摄氏度至零下40摄氏度;鸵鸟喜干燥环境,饲养地应该有充分的光照;鸵鸟食性广泛,耐粗饲料,消化系统比较强健;鸵鸟饲养场地要尽量平坦,坡度过大容易摔伤;我国大部分地区都适宜鸵鸟养殖,北方冬季较寒冷的地区可以在饲养场地加盖棚舍,主要防止长时间降雪.降雨时鸵鸟可以躲避.我国南方地区一般露天饲养,不需要专门棚舍.另外,鸵鸟胆子小容易受惊吓.应该尽量选择清净少人的环境.目前,鸵鸟幼雏的价格一般在400元至600元之间.鸵鸟的生长期为10个月至12个月.12个月后一般能达到至100公斤的体重.一年的饲料费用各地不同,一般在600至800元.在配备相应的土地投资,固定设备投资,人工投资,一般一只鸵鸟出栏成本大概在1200元至1600元之间。

初生雏鸟的饲养密度为每平方米5—6只，随日龄的增加逐渐降低密度，到3月龄时雏鸵鸟每只最少2平方米。按雏鸟周龄的增长而逐渐分群。育雏第一周温度控制在34—36℃，以后每周降低2℃，至第七周达到21—22℃即可。1周龄雏鸟抵抗力低，温度骤变、风吹或雨淋等，都会使雏鸟引起感冒、肺炎而死亡。

养鸵鸟赚钱吗

根据目前国内鸵鸟市场行情，每只种鸟的价值依照其生产性能的不同，一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟，价值则更高，一般在9万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强，生长速度快。进入繁殖期的种鸟，年产蛋量约为80枚，如果受精率、孵化率及成活率均按80%计算，则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上，若出肉率按45%计算，一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。

根据目前市场鸵鸟收购价格，每公斤鸵鸟肉的收购价为60-80元，则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮革，每张皮革的售价依据等级的不同，在2000-4000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品，鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。

鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖，对生存的地理条件要求较低，不必占用耕地，可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染，鸵鸟以露天围栏饲养为主，投资省、建场快，且饲养多以青饲料为主。

因此，发展鸵鸟产业有利于充分利用我国的饲草资源，发展饲草业：有利于开发我国大片的沙荒地，改良非耕地;有利于农业产品结构的调整，形成地区新的经济增长点;有利于促进农村经济的发展，帮助农民脱贫致富;有利于相关产业的建设，安置剩余劳动力;有利于市场繁荣，丰富人们的“菜蓝子”，社会效益明显。所以，鸵鸟养殖开发是有着巨大经济效益和社会效益的新兴产业。

二、鸵鸟养殖成本及利润分析

鸵鸟的生长期为10～12个月。12个月后体重一般能达到100公斤。

1、成本投入：(1)鸵鸟幼雏的价格一般每只400～600元。(2)一年的饲料费用一般每只600～800元。(3)相应的土地投资、固定设备投资、人工投资等费用每只600～800元。成本合计1200～1600元，也即一般一只鸵鸟出栏成本为1200～1600元。

2、收入分析：目前一只100公斤左右的商品鸵鸟，可出肉50公斤，鸵鸟肉每公斤售价在60元上下。一张鸵鸟皮可卖800元，鸵鸟的长羽毛按支计算，每支可卖到50元。加上鸵鸟毛、内脏(胃、肝、心、肠)等副产品共800元，一只商品鸵鸟总收入可达4600元左右。而除去总成本(一只鸵鸟的出栏成本)1200～1600元。粗略算下来，一只商品鸵鸟纯收入2400～3000元。也即一只鸵鸟可为农户增收至少2400元，效益十分可观。

如果一只鸵鸟母鸵鸟2～3天可以下1个蛋，一年的下蛋量为90～100个。每个鸵鸟蛋的批发价为150～180元，效益还可增加1350～1800元，一只母鸵鸟的纯收入3750～4800元，效益更佳。

目前，国外一张10～15平方英尺的鸵鸟生皮售价折合人民币2000元左右，而用鸵鸟皮搭配设计的皮鞋售价在几万至十几万日元，比牛皮鞋高出几倍至十几倍;用鸵鸟皮制作的包、袋、皮衣同样名贵，因此，业内已看好这一市场前景，目前一股鸵鸟养殖和深加工的新兴产业正在广东各地兴起。

目前，国际市场鞋类交易额达1000多亿美元，皮鞋达到300多亿美元，而鸵鸟皮随着国际市场的打开需求更大，仅日本市场每年需消费4～5万张。据预测，今后3～5年中国的商品鸵鸟出栏数量将达到15万只，出口鸵鸟皮革10万张(相当于现在南非每年加工出口数量的1/3)。而一只150斤左右的鸵鸟，其皮可制7双皮鞋，最高价值可达7000美元。

通过以上关于鸵鸟养殖成本及利润分析的介绍，我们现在知道了养鸵鸟赚钱吗，从理论上讲，养殖鸵鸟的经济效益是不错的，我们在重视日常饲养管理的基础上，也要重视市场的发展行情。