中华锦绣龙虾为什么那么贵?

中华锦绣龙虾在古代一直被称之为神虾，目前渔民捕捞也很少见，甚至一些人开出了30多万购买。那么，中华锦绣龙虾多少钱一斤?中华锦绣龙虾为什么那么贵?

锦绣龙虾为龙虾科龙虾属，整个虾体长达55厘米，大部分是分布在日本、南太平洋及印度洋等地。因为锦绣龙虾的数量极少，所以价格会偏高，中华锦绣龙虾价格能卖到300元左右一斤。中华锦绣龙虾体重一般在2-6斤之间，不过能超过3斤的就比较少见，这也是锦绣龙虾价格昂贵的原因之一。

如果你是在酒店点这道锦绣龙虾，那售价会更贵的。海鲜老板告诉我们，他做海鲜生意十来年，见过最大的一只也就6.8斤，那虾的鲜美味道，到现在想起来还是非常怀念的。在温岭也曾捕货了一只五六斤左右的龙虾，传言是有人以60万的高价买走了。

此外，中华锦绣龙虾具有极高的营养价值，富含蛋白质，维生素A和维生素C，更有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳等功效。