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民宿一词最早源自日本,是用闲置的资源为有课提供体验当地风情的小型住宿设施,根据地域不同可分为城镇民宿和乡村民宿。那乡村民宿要怎么设计?大概需要投资多少钱?手续怎么办?
一、乡村民宿要怎么设计?
1.乡村民宿的选址:选址的问题很关键,“找一个能让自己心动的地方是非常重要的。”因此,前期考察就显得至关重要,一定要慎重做决定,切不可随便找到一个地方就准备建民宿。考察时不仅要考虑地处的自然环境,更要考虑其人文环境,例如附近的古宅、民居、民风等。除此之外,选到心意的地方后还要积极与当地政府、居民沟通,确保土地的归属权、房屋所有权等一系列容易引起纠纷的问题。
2.乡村民宿的设计:可以参考了其他的民宿的设计、听取朋友的建议以及看网络上已有的民宿设计图纸,也可以研究过民宿的各式风格——现代风格、乡村怀旧式等。
3.乡村民宿的策划建造:在民宿设计之前一定要有前瞻性的策划。比如:客人为什么要来这里?这里有什么吸引人的地方?除了住宿,客人来这里还能做什么?这些情况都要进行了解。若一个民宿除了住宿再无其他配套服务,则是非常不靠谱的。
4.乡村民宿的经营:同时住宿的地方,民宿之所以吸引人必定是有自己的特色在,要有温度有感情。民宿生命的内涵和内容,传统标准化的酒店已经无法满足人们多元化的住宿需求,特色和个性化才是未来粉丝经济的天下。在这场个性化战争中,那些与众不同、有格调的民宿突围而出,创造了属于自己的一片蓝海。
二、乡村民宿大概需要投资多少钱?
一般的装修水平,改造成本在4500-5000元/平,租金看地区,二线城市的话,一年20-30万。200多平建筑面积,500平院子,5-6间客房,再配一些功能房间(厨房、库房等),按租金+建筑面积*单方造价*1.3(调整系数计算)。
计算示例:
建设成本为20万+200平*5000元*1.3=150万
运营成本为每年收入*60%=6间客房*350元/晚*365天*40%入住率*60%=18万
综上,小民宿开起来大概需要150万,经营期每年还有10多万的运营成本。
三、乡村民宿手续怎么办?
以浙江杭州的民宿开办为例:根据《关于进一步优化服务促进农村民宿产业规范发展的指导意见》,在杭州开民宿必须符合七大条件,包括经营用房、消防安全、治安安全、卫生安全、环境保护、食品安全等。具体流程:
1.提交申请。经营农村民宿的农户或经营主体,须向所在村级组织提出书面申请,并填报《农村民宿申请表》,经村级组织签署意见后提交乡镇(街道)。
2.审核审定。由当地乡镇(街道)负责人签署初审意见后上报各区、县(市)主管部门;由主管部门牵头不定期召开部门协调会予以审核,审核同意后各部门按要求办理相关手续。也可以由相关部门单独审核直接办理相关手续。不符合条件的,一次性告知申请人。
3.如果通过审核,就可以办理证照。营业执照先行办理,并办理税务登记等证件,根据验收通过的意见,由相关职能部门办理消防备案及开业前消防安全检查、特种行业经营、餐饮服务等许可证。
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