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如今是吃猕猴桃的季节,猕猴桃果肉酸甜爽口,含多种维生素,是深受男女老少喜欢的水果佳品,猕猴桃虽然好吃,但是却不容易吃到它,果肉软皮又薄,而且猕猴桃上还有绒毛毛,所以剥皮有点费事儿,为了解决这个困扰,下面给大家介绍猕猴桃怎么去皮最方便!教你四个小方法轻轻松松去皮。
一、猕猴桃去皮工具
准备工具:一把刀、一个勺子、玻璃杯、某宝的猕猴桃去皮神器。
二、猕猴桃去皮方法/步骤
方法一
1、选取软硬适中的猕猴桃,将猕猴桃清洗干净擦干,用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,以免造成浪费。
2、将铁勺沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈,注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的。
3、慢慢用力旋转一圈后,取出铁勺,即可把果肉与果皮分离开来,随即你就可以享受猕猴桃了。
方法二
同样的选取软硬适中的猕猴桃,将猕猴桃清洗干净擦干,然后将猕猴桃对半切开,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,这个方法最适合一个人食用,也是懒人必备方法。
方法三
1、准备一个玻璃杯,将猕猴桃对半切开。
2、将一边的猕猴桃果肉面沿着玻璃杯边缘刮下,果肉就直接掉进杯中了。
方法四
如果经常食用猕猴桃,或者不喜欢上面的方法,可以去某宝购买猕猴桃去皮“神器”,专门为剥猕猴桃而生产的两种去皮“神器”:
1、第一种是不锈钢勺状挖勺,将猕猴桃切半,用挖勺沿着表皮旋转一圈,可以方便的去除果皮,取出果肉;
2、第二种是塑料软刀去皮器,分为直软刀和弯形软刀部分,先用直软刀部分切开猕猴桃,然后用弯形软刀部分软刀挖出果肉;
3、第三种就是取肉器,用配备的小刀将猕猴桃切成两半,然后将不锈钢圈取肉器插入已切好的猕猴桃内直至插到猕猴桃底部,然后将取肉器旋转一圈,即可成功剥离果肉,也不会造成浪费。
上面介绍的几种方法不仅简单方便易操作,基本上一分钟就可以去掉猕猴桃的皮,而且剥出来的猕猴桃很平整,还不浪费果肉,就看你自己喜欢哪种咯!
一般猕猴桃皮难去的是未完全成熟的猕猴桃,如果想马上吃就是用上面介绍的几种方法去皮,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了,因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
三、如何挑选猕猴桃?
想要吃到美味可口的猕猴桃,挑选也是有一定技巧的,具体看看下面几点:
看颜色
建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的,果皮上的毛不容易脱落为好
看外观
建议挑选头尖尖的、不要选扁扁的像鸭嘴的那种
看大小
建议挑选大小适中,不要选个头异常大的
看硬度
选整体质地较硬的果实、不要挑选一个部位是软的
看整体
选体型饱满、无表面伤痕
闻味道
果实质地硬,无香气说明没有成熟;质地较软,伴有香气说明已成熟
结语:通过上面的介绍,想必大家都了解了猕猴桃去皮的方法,现在就是吃猕猴桃的季节了,还在等什么,赶紧买猕猴桃去试试这几个方法好不好使,还要注意挑选技巧啊!
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