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熟地黄是日常生活中比较常见的一种中药材,其不仅有着丰富的营养价值,而且还有广泛的药用价值,是比较受人们欢迎的滋补药材。而俗话说是药三分毒,熟地黄会有什么副作用呢?又有哪些人是不适宜吃的呢?以下尚要来小编就给大家详细的介绍下。
熟地黄有什么副作用
我们都知道任何事物都是有两面性的道理,所以一种药材不管它的功效再怎么强大,它都会产生一定的副作用的,而有些药材的副作用或轻或重。但是也不必过于惊慌,熟地黄虽然有副作用,但是影响并不大,一般人都可以食用。而熟地黄的副作用最主要的一点就是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质,因其用酒制,偶有病人可能会引起过敏反应。表现症状有腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延,皮疹高出皮肤表面,散在分布。所以,我们一定要对症治疗,应用抗过敏药物。
熟地黄的食用方法
一、熟地猪蹄煲
原料:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,药包1个(内装熟地20克,酸枣仁10克),料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤1000克,芝麻油5克。
做法:
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出;
2、沙锅内放入清汤、料酒,下入药包烧开,下入猪蹄块、葱段、姜片烧开,煲至猪蹄熟烂,拣出葱、姜、药包用;
3、下入油菜、精盐烧开,炖至熟烂,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
二、熟地羊肉汤
原料:羊肉(瘦)700克、熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣(干)10克、姜10克、白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克。
做法:
1、将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。
3、放入大枣,加入糖、盐、鸡精、味精,搅拌均匀,再用文火煮十五分钟左右即可。
熟地黄哪些人不可以吃(不适宜人群)
大家都知道熟地黄对于人体许多疾病都有着相当不错的治疗功效,其营养是很高的,但是并不是所有人都适合吃,熟地黄性质粘腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服。另外,熟地黄脾性干裂,适合滋补,气滞痰多或气郁胸闷的人谨慎使用。还要注意的一点是,熟地黄是药材,不适合婴幼儿服用,如果是身体不适需要吃药的话,也一定要听从中医的意见,而不能单独的去吃,否则对身体不利。
熟地黄哪些人可以吃(适宜人群)
了解不适宜吃熟地黄的人群之后,我们来说下哪些人是适宜食用的,那么我们其实可以从它的属性以及功效来看便可知。熟地有补血滋阴功效,也比较温和的,孕妇吃熟地黄不影响身体健康和正常的胎儿发育,还可以起到一定的滋补作用,但是熟地黄滋腻,不要一次吃得太多。而且熟地黄可用于血虚萎黄、眩晕、心悸失眠、月经不调、崩漏等症,亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症,是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一。
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