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所属分类:蜂蜜百科
柚子带有清香、味道酸甜,营养丰富,具有很高的药用价值,是人们比较喜爱的水果之一。而蜂蜜则是大众熟知的营养佳品,不仅味道香甜,而且营养丰富。两者搭配在一起,不仅味道清香可口,而且还具有补中益气、化痰止咳、促进消化吸收、清热去火、排毒养颜以及滋润保护肝脏的作用。
蜂蜜柚子茶的做法也很简单,首先选取柚子一个,将柚子表皮涂上一层盐,然后削下柚子皮,放入盐水中腌制一个小时。然后将柚子皮用中火煮10分钟,最后将柚子皮与果肉放入糖水以及冰糖熬煮一个小时,熬到粘稠时,再取出。等汤汁放凉后加入蜂蜜搅拌均匀,这样一瓶蜂蜜柚子茶就做好了,可以密封存放在冷藏室里,即喝即取。
最后再告诉大家一个小诀窍,蜂蜜柚子茶具有清热去火的作用,特别适合夏日服用,大家可以尝试选择用水白蜜来制作蜂蜜柚子茶,水白蜜口味鲜洁,而且在清热去火、补中润燥方面具有非常好的效果,两者搭配在一起可以相辅相成,发挥最好的功效。
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